La Maison Jean Boyer, fondée en 1994 à Saint-Geours-de-Maremne (40), est spécialisée dans l'élaboration et la commercialisation de spiritueux haut de gamme, tels que whiskies, rhums et pastis. Son histoire remonte aux années 1970, lorsque ses fondateurs ont introduit le single malt en France.
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Ce spiritueux est distillé à partir de baies de genièvre, de plantes et d'épices. Le gin Coscorra se marie harmonieusement avec de la crème de framboise pour une touche fruitée et rafraîchissante.
Un single malt français élaboré en collaboration avec la distillerie Rozelieures. Une tourbe prononcée avec une touche fumée, des notes de miel et de poire.
Notes fruités, une bouche fine légèrement boisée empreinte de douceur.
Notes fruités, une bouche fine légèrement boisée empreinte de douceur.
Cette cuvée offre un rosé pâle, aux notes de fruits frais et expressif qui célèbre le terroir des Landes.
Ce vin offre une robe rubis aux reflets violacés. Le nez s’ouvre sur des notes de fruits noirs confiturés, toastés et d’épices douces. La bouche est marquée par des tannins souples.
Gin Landais aux agrumes: Idéal pour les amateurs de sensations fortes, il libère des notes vives de citron, d’orange et de pamplemousse sur une base puissante, révélant toute la force de son caractère artisanal.
Plongez dans l’intensité d’un gin au tempérament franc !
Ce gin aux agrumes séduit par son style direct et sans compromis.
Gin Landais au thé vert de Chine "Gunpowder Spécial".
Infusé au thé vert, il révèle une fraîcheur herbacée, portée par une base expressive.
Parfait pour les amateurs de gin à la recherche d’un profil original sans artifice, ce gin se prête volontiers aux cocktails désaltérants.
Gin nature au sureau, cumin et angélique. Épuré et sans détour, ce gin nature s’adresse aux amateurs de simplicité assumée. Avec une présence discrète de baies de genièvre et une expression tout en légèreté, il met en avant la clarté et la neutralité d’un spiritueux direct, sans superflu. Un allié polyvalent, parfait pour les mixers fruités, les long drinks ou les explorations aromatiques les plus audacieuses. Un gin au profil minimal, pensé pour ceux qui aiment aller à l’essentiel.
Ce whisky offre une robe brune, un nez boisé, aux notes d’épices avec une bouche puissante et longue.
Ce whisky offre une robe brune aux reflets rubis, un nez sur le pruneaux, aux notes de fruits rouges avec une bouche avec de la fraîcheur.
Ce whisky offre une robe brune dorée, un nez sur les céréales, aux notes de raisin de Corinthe avec une bouche puissante et gourmande.
Ce whisky offre une robe clair, un nez épicé, aux notes de prune et une bouche ample et chaleureuse.
La bière Démognac offre un équilibre subtil entre la douceur maltée et l’amertume aromatique du houblon. Sa robe dorée, légèrement trouble, laisse deviner des arômes fruités et épicés qui apportent fraîcheur et caractère. Une bière artisanale raffinée, parfaite pour accompagner des moments conviviaux avec une touche locale.
Ronde et pleine de caractère, elle révèle un étonnant goût fumé qui va vous surprendre.
Une IPA sans sucre résiduel et avec beaucoup d’arômes provenant du houblon. Des flocons de maïs et des flocons de riz apportent un côté crémeux ainsi que des saveurs légères à la bière.
Bière mythique de fermentation basse. La légèreté aromatique du malt Pilsen est pleinement mise au service du célèbre houblon saaz et de ses accents floraux et herbacés.
Doté d’une robe pourpre profonde, ce vin séduit par un nez complexe mêlant cassis mûr et subtiles notes empyreumatiques. La bouche, à la fois tonique et croquante, s’appuie sur une belle trame tannique, portée jusqu’à une finale élégante et racée.
Au nez, l’eau-de-vie séduit par une expression aromatique d’une grande finesse, cristalline, marquée par la signature distinctive de la poire Williams selon le style Brana. En bouche, l’attaque est vive et précise, offrant la sensation immédiate de croquer dans le fruit, avec une intensité remarquable et une élégance parfaitement maîtrisée. La finale, à la fois onctueuse, fine et persistante, prolonge cette expérience avec une belle harmonie.
Le nez séduit par une belle intensité aromatique, où se mêlent harmonieusement les notes de fruits frais et zestés. En bouche, l’attaque est à la fois dense et suave, portée par une fraîcheur remarquable qui équilibre l’ensemble. La finale, longue et élégante, prolonge avec finesse la richesse aromatique perçue dès les premiers instants.
Tous les rhums de la gamme se distinguent par leur caractère unique. Chacun développe des arômes qui lui sont propres, et qui s’harmonisent plus ou moins naturellement avec les fruits ou les épices sélectionnés pour l'élaboration d’un rhum arrangé. Ainsi, certains se marieront parfaitement avec la douceur de la vanille, tandis que d'autres, aux notes plus iodées, révéleront tout leur potentiel aux côtés d’agrumes, de banane, de grains de café, de gingembre… ou d'autres ingrédients soigneusement choisis.
Tous les rhums de la gamme se distinguent par leur caractère unique. Chacun développe des arômes qui lui sont propres, et qui s’harmonisent plus ou moins naturellement avec les fruits ou les épices sélectionnés pour l'élaboration d’un rhum arrangé. Ainsi, certains se marieront parfaitement avec la douceur de la vanille, tandis que d'autres, aux notes plus iodées, révéleront tout leur potentiel aux côtés d’agrumes, de banane, de grains de café, de gingembre… ou d'autres ingrédients soigneusement choisis.
Tous les rhums de la gamme se distinguent par leur caractère unique. Chacun développe des arômes qui lui sont propres, et qui s’harmonisent plus ou moins naturellement avec les fruits ou les épices sélectionnés pour l'élaboration d’un rhum arrangé. Ainsi, certains se marieront parfaitement avec la douceur de la vanille, tandis que d'autres, aux notes plus iodées, révéleront tout leur potentiel aux côtés d’agrumes, de banane, de grains de café, de gingembre… ou d'autres ingrédients soigneusement choisis.
