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Ambrée

À partir de 11,50 €

Dégustation : La Bière Mûrie en Fût d’Armagnac offre une expérience de dégustation intense, avec des notes fruitées et boisées qui rappellent l’Armagnac, tout en apportant une fraîcheur élégante.
Vue : Robe dorée ambrée, avec des reflets cuivrés et une mousse fine.
Nez : Arômes de fruits exotiques, de miel, et de légères notes de bois.
Bouche : Ronde et gourmande, avec des saveurs de fruits confits et une subtile pointe boisée en finale.

Ingrédients: Eau : déchlorée et dynamisée
Malts BIO : Pilsen, Pale Ale, Munich
Houblons BIO : Aramis, Mont Hood
Levure : Specialty Ale
Élevage : 6 à 24 mois en barriques d’Armagnac de domaines locaux.

L'îlot de Haut-Bergeron 2022 - Sauternes

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Château Haut Bergeron

L'îlot de Haut-Bergeron 2022 - Sauternes

75 cl • Blanc

20,90 €

Ce vin présente une robe jaune doré pâle, brillante et limpide. Le nez est fin et délicat, dominé par des arômes de fruits blancs mûrs (poire, pêche), d’abricot confit, de miel et de fleurs blanches. En bouche, l’attaque est douce, la texture légère mais bien enrobée, avec une belle fraîcheur qui soutient la sucrosité. La finale, élégante, laisse une agréable sensation de fruit et de vivacité.

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Château Haut Bergeron

Château Haut-Bergeron 2015 - Sauternes

75 cl • Blanc

38,40 €

Ce vin présente une robe dorée intense, limpide et brillante, aux reflets ambrés. Ce vin présente une robe dorée intense, limpide et brillante, aux reflets ambrés. Le nez est complexe et généreux, mêlant des arômes de fruits confits (abricot, orange), de miel, de vanille et d’épices douces. En bouche, l’attaque est suave, la texture onctueuse, avec une belle tension qui équilibre parfaitement la richesse. La finale est longue, fraîche et marquée par des notes de fruits exotiques et de botrytis noble.

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Maison Francis Miot

Galipettes - Maison Francis Miot

130 g

10,20 €

Cœur praliné Gianduja à base d’amande douce, enrobé de chocolat noir 70% façonné à la main et délicatement roulé dans la feuillantine de crêpe dentelle. Cette confiserie d’une gourmandise exquise accompagnera parfaitement thés et cafés dans les moments de partage.

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Biscuiterie Mordicus

Cookies caramel noisette Mordicus

100 g

5,50 €

Croquants avec des noisettes bien présentes et un caramel fondant. Douceur du caramel, rondeur de la noisette, biscuit riche, gourmand mais équilibré.

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Biscuiterie Mordicus

Cookies Tout choco Mordicus

100 g

5,50 €

Cookie très chocolaté au goût intense, « gourmandise sans compromis », bon équilibre avec le beurre et le chocolat noir.

Sablés tomme de vache piment d'Espelette Mordicus

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Biscuiterie Mordicus

Sablés tomme de vache piment d'Espelette Mordicus

90 g

5,50 €

Texture croquante et sablé. Un biscuit apéritif qui marie terroir et gourmandise, avec un bon équilibre entre gras du fromage / beurre et épices.

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Biscuiterie Mordicus

Brindilles poivre de Kampot Mordicus

90 g

5,50 €

Croustillante et légère, le poivre rouge de Kampot apporte un parfum marqué, relevé mais fin.

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Biscuiterie Mordicus

Cantuccini Mordicus

90 g

5,50 €

Mélange de goût fruité et salé donné par les olives noire, légère douceur de la tomate concentrée, parfum méditerranéen apporté par le romarin.

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Biscuiterie Mordicus

Amandes grillées curry cumin Mordicus

100 g

5,50 €

Amandes croquantes avec un bel équilibre entre douceur et épices.

Amandes grillées piment d'Espelette Mordicus

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Biscuiterie Mordicus

Amandes grillées piment d'Espelette Mordicus

100 g

5,50 €

Producteur: Biscuiterie Mordicus Région: Béarn - Pau - France Ingrédients : Amandes*, gomme végétale*, piment d'Espelette*, sel de Salies de Béarn. *Issus de l'agriculture biologique Allergènes : amandes. Présence dans l'atelier de fruits à coque, lait, oeuf et gluten. Amandes biologiques grillées, croquantes, dorées à point, relevées comme il faut grâce au piment d’Espelette, pour un bon équilibre entre la douceur de l’amande et le caractère épicé.

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Lionel Osmin

Le roi bœuf

75 cl • Rouge • IGP Landes

19,00 €

Robe rubis intense. Nez puissant de cassis, figue et mûre, relevé de notes de sous-bois et de menthe poivrée. La bouche est crémeuse et structurée, avec une finale longue et élégamment boisée.

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Connacht

Connacht Batch 1

70 cl • Irish Whiskey

61,90 €

Ce whiskey séduit par son profil fruité et gourmand. Sa robe est d’un bel or pâle. Au nez, on découvre des arômes de fruits secs comme le raisin de Corinthe, la noisette et l’amande, suivis de notes de caramel au beurre salé et d’anis. En bouche, les saveurs de raisins secs se confirment, accompagnées de miel et de noisette. La finale est douce et persistante, rappelant le caramel et l’anis perçus au nez.

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Domaine Brana

Harri Gorri Rouge

75 cl • Rouge • Irouléguy

22,00 €

Doté d’une robe pourpre profonde, ce vin séduit par un nez complexe mêlant cassis mûr et subtiles notes empyreumatiques. La bouche, à la fois tonique et croquante, s’appuie sur une belle trame tannique, portée jusqu’à une finale élégante et racée.

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Domaine Brana

Eau de vie de Poire William

50 cl • Eau-de-vie

66,00 €

Au nez, l’eau-de-vie séduit par une expression aromatique d’une grande finesse, cristalline, marquée par la signature distinctive de la poire Williams selon le style Brana. En bouche, l’attaque est vive et précise, offrant la sensation immédiate de croquer dans le fruit, avec une intensité remarquable et une élégance parfaitement maîtrisée. La finale, à la fois onctueuse, fine et persistante, prolonge cette expérience avec une belle harmonie.

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Domaine Brana

Eau de Vie de Clémentine Corse Brana

50 cl • Eau-de-vie

97,00 €

Le nez séduit par une belle intensité aromatique, où se mêlent harmonieusement les notes de fruits frais et zestés. En bouche, l’attaque est à la fois dense et suave, portée par une fraîcheur remarquable qui équilibre l’ensemble. La finale, longue et élégante, prolonge avec finesse la richesse aromatique perçue dès les premiers instants.