À la Cave Saint-Jean d’Août, explorez notre sélection de bières artisanales et de qualité, choisies pour leur caractère et leur authenticité. Blondes, ambrées, brunes, IPA ou bières de style belge — une gamme variée pour tous les amateurs.
Bières françaises & internationales : nous privilégions les brasseries engagées, locales ou d’ailleurs, qui valorisent les grains, le houblon, la fermentation et le savoir-faire. Chaque référence raconte une histoire et invite à la dégustation.
Parfaites pour l’apéritif, un moment entre amis ou une dégustation raffinée, nos bières s’inscrivent dans l’esprit convivial et curieux de la cave. Découvrez aussi nos petites séries limitées et exclusivités pour une expérience encore plus singulière.
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La bière Démognac offre un équilibre subtil entre la douceur maltée et l’amertume aromatique du houblon. Sa robe dorée, légèrement trouble, laisse deviner des arômes fruités et épicés qui apportent fraîcheur et caractère. Une bière artisanale raffinée, parfaite pour accompagner des moments conviviaux avec une touche locale.
Une IPA sans sucre résiduel et avec beaucoup d’arômes provenant du houblon. Des flocons de maïs et des flocons de riz apportent un côté crémeux ainsi que des saveurs légères à la bière.
Bière mythique de fermentation basse. La légèreté aromatique du malt Pilsen est pleinement mise au service du célèbre houblon saaz et de ses accents floraux et herbacés.
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