Cave
Saint Jean d'Août
Cave – épicerie fine – spiritueux – chocolat – torréfaction de café
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Des produits
d'ici et d'ailleurs
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Nos nouveautés

Chardonnay - Laballe

75 cl • Blanc • IGP Côtes de Gascogne
11,70 €

Ce vin offre une robe paille aux reflets légèrement orangés.

Le nez s’ouvre sur des notes florales de chèvrefeuille et la bouche est ample, grasse et aromatique.

Brume - Côtes de Gascogne

75 cl • Rosé • IGP Côtes de Gascogne
8,60 €

Ce vin offre une robe saumonée. Le nez s’ouvre sur des notes de fraise et de cassis. La bouche est rafraîchissante, ample et douce.

Blouge - Vin de France Laballe

75 cl • Rouge • Vin de France
11,00 €

Ce vin offre une robe cerise aux reflets violacés. Le nez s’ouvre sur des notes de groseille, de poivre et d’anis. La bouche est vive et légère, marquée par des notes de petits fruits rouges et d’amande fraîche. Vin à consommer de préférence frais.

Vital - Blanche d'Armagnac

70 cl • Blanche d'Armagnac
50,00 €

Vital est une blanche bio ronde aux notes d’amande douce et de raisin cuit. Elle est distillée dans le traditionnel alambic armagnacais à colonne, chauffé au bois, en continu.

À dominante de baco, cépage identitaire et emblématique de l'appellation.

Demoiselle de Laballe

75 cl • Blanc • IGP Côtes de Gascogne
10,60 €

Ce vin offre une robe jaune pâle brillante. Le nez s’ouvre sur des notes de jasmin et d’orange confite. La bouche est élégante et équilibrée entre sucrosité et fraîcheur.

Pieds dans le sable rouge

75 cl • Rouge • IGP Landes
11,80 €

Ce vin offre une robe rubis limpide. Le nez s’ouvre sur des notes de raisins frais et de petits fruits rouges. La bouche est légère, fraîche et minérale.

Pieds dans le sable blanc

75 cl • Blanc • IGP Landes
11,80 €

Ce vin offre une robe jaune aux reflet légèrement verts. Le nez s’ouvre sur des notes d’agrumes et de fruits exotiques. La bouche est vive et ample avec une finale saline.

La cave à vins

La Cave Saint Jean d’Août vous propose une large gamme de vins pour tous les goûts. Sélectionnés pour leur qualité, leur origine et leur typicité depuis 1979.

Notre sélection

Griottes à l'armagnac

À partir de 0,00 €

Ces griottes, sélectionnées avec soin, sont macérées dans un armagnac traditionnel. Des griottes à la fraîcheur acidulée, équilibrée par des notes boisées et épicées d’armagnac. Alliance harmonieuse, juteuse et chaleureuse, avec une finale longue et élégante.

La bière Démognac offre un équilibre subtil entre la douceur maltée et l’amertume aromatique du houblon. Sa robe dorée, légèrement trouble, laisse deviner des arômes fruités et épicés qui apportent fraîcheur et caractère. Une bière artisanale raffinée, parfaite pour accompagner des moments conviviaux avec une touche locale.

Ces framboises, soigneusement sélectionnées, sont macérées dans un Armagnac traditionnel. Elles affichent une robe rouge vif et brillante.

Le nez combine la fraîcheur acidulée de la framboise à la richesse boisée et épicée de l’Armagnac.
En bouche, la pulpe tendre révèle une alliance gourmande entre la vivacité fruitée et la rondeur chaleureuse du spiritueux, avec une finale douce et persistante.

Ce cocktail de fruits est composé de prunes, pruneaux, raisins et abricot soigneusement sélectionnés et qui sont macérées dans un armagnac traditionnel. Un mélange de fruits alliant douceur naturelle, notes boisées et épicées de l'armagnac. Avec une texture fondante et gourmande et une finale élégante.

Prunes à l'armagnac

À partir de 0,00 €

Ces prunes, soigneusement sélectionnées, sont macérées dans un armagnac traditionnel. Des prunes fondantes aux notes fruitées et boisées d’armagnac, offrant une alliance douce et gourmande, avec une finale élégante.

Foie gras de canard entier

IGP Canard à Foie Gras des Landes
À partir de 0,00 €

Foies gras de canard certifiés IGP, issus d’élevages landais respectant un cahier des charges strict. Nature, ce foie gras offre une texture onctueuse et un goût délicat, révélant toute la richesse du terroir gascon.

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