Ce gin présente une robe claire et limpide, pouvant se troubler légèrement lorsqu’allongé avec un tonic. Le nez est très frais, avec des notes de gentiane qui se mêlent à la baie de genièvre. En bouche, il offre une expression franche et droite qui sublime la finesse de la gentiane.
			
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Arômes de pain chaud légèrement miellé, céréaliés et bel équilibre.
Aromes de fruits confits, banane mûre et d'agrumes, finale légèrement poivrée.
 
				 
                     
							
					 
							
					 
							
					