Le Gin Craft Parcelle est élaboré à partir de trois botaniques bio, sauvages et cueillies à la main en Auvergne : la baie de genièvre, la racine de gentiane et la fleur de sureau. Ces ingrédients sont distillés individuellement dans un alambic en cuivre sur-mesure avant d’être assemblés. La distillation a lieu dans la distillerie historique de 1830 à Chevanceaux, entre Bordeaux et Cognac. Ce gin est un retour à l’essentiel, mettant en avant la pureté et la simplicité des ingrédients locaux.
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Accords
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À déguster pur, sur glace ou allongé d’un tonic, idéalement Archibald Original.
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Région
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Sud-Ouest
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Contenance
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50 cl
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Degré d'alcool
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43% vol
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Mention
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Bio