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La Maison Jean Boyer, fondée en 1994 à Saint-Geours-de-Maremne (40), est spécialisée dans l'élaboration et la commercialisation de spiritueux haut de gamme, tels que whiskies, rhums et pastis. Son histoire remonte aux années 1970, lorsque ses fondateurs ont introduit le single malt en France.
Un single malt français élaboré en collaboration avec la distillerie Rozelieures. Une tourbe prononcée avec une touche fumée, des notes de miel et de poire.
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