À la Cave Saint-Jean d’Août, découvrez une sélection de Armagnacs alliant tradition gasconne et créations gourmandes, entre eaux-de-vie d’exception et douceurs artisanales.

ARMAGNACS : l’incontournable Clandestino – Spiced Armagnac du Domaine de Marquestau, un Bas-Armagnac VSOP vieilli 9 ans, infusé à la vanille et au sucre d’agave bio, exprime toute la modernité et la richesse aromatique de l’Armagnac gascon.

FRUITS À L’ARMAGNAC : les Cadets de Gascogne subliment l’eau-de-vie régionale à travers leurs préparations aux pruneaux, framboises, griottes, clémentines ou raisins macérés. Des recettes typiques du Sud-Ouest, gourmandes et élégantes.

COCKTAILS ET DÉCLINAISONS : découvrez également les cocktails et fruits en verrines à l’Armagnac — un savoir-faire local qui associe finesse du spiritueux et plaisir gustatif.

Un voyage sensoriel au cœur du Bas-Armagnac, entre tradition, innovation et authenticité gasconne.

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  • Appellation : Bas-Armagnac

Clandestino - Spiced armagnac - Marquestau

70 cl • Bas-Armagnac
48,00 €

Clandestino est un spiritueux audacieux, élaboré à partir d’un armagnac VSOP vieilli neuf ans, infusé avec du sucre d’agave bio et de la vanille de Madagascar. Le résultat est gourmand et exotique, avec un style “pirate” assumé et moderne. Ce spiced armagnac dévoile une robe ambrée intense. Le nez s’ouvre sur des notes envoûtantes d’abricot, miel, vanille, et épices douces (cannelle, clou de girofle). En bouche, l’alliance de la douceur sucrée avec la structure aromatique de l’armagnac offre une expérience ronde et veloutée, équilibrée et plaisante, parfaite en digestif ou en cocktail.

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