Clandestino - Spiced armagnac - Marquestau

70 cl • Bas-Armagnac

Clandestino est un spiritueux audacieux, élaboré à partir d’un armagnac VSOP vieilli neuf ans, infusé avec du sucre d’agave bio et de la vanille de Madagascar. Le résultat est gourmand et exotique, avec un style “pirate” assumé et moderne. Ce spiced armagnac dévoile une robe ambrée intense. Le nez s’ouvre sur des notes envoûtantes d’abricot, miel, vanille, et épices douces (cannelle, clou de girofle). En bouche, l’alliance de la douceur sucrée avec la structure aromatique de l’armagnac offre une expérience ronde et veloutée, équilibrée et plaisante, parfaite en digestif ou en cocktail.

Accords Accords À déguster pur, sur glace, ou en cocktail (par exemple avec un tonic). Aussi excellent avec des desserts chocolatés, des pruneaux à l’armagnac, ou en accompagnement d’un plateau de fromages doux.
Région Région Landes
Degré d'alcool Degré d'alcool 35% vol
Style Style Epicé
48,00 € TTC

(68,57 € / l)

Quantité

Le Domaine de Marquestau, fondé au XVIIIᵉ siècle à Hontanx, est porté depuis 2013 par quatre associés (Jean‑Michel Lamothe, Julien Tastet, Thomas Dufau, Sébastien Sarrade) animés par leur passion du Bas‑Armagnac. Le Clandestino, lancé en 2022, incarne leur volonté de moderniser l’eau‑de‑vie traditionnelle grâce à des créations innovantes, mêlant tradition et influences contemporaines. Clandestino est un spiritueux audacieux, élaboré à partir d’un armagnac VSOP vieilli neuf ans, infusé avec du sucre d’agave bio et de la vanille de Madagascar. Le résultat est gourmand et exotique, avec un style “pirate” assumé et moderne.
CLANDES
Accords
À déguster pur, sur glace, ou en cocktail (par exemple avec un tonic). Aussi excellent avec des desserts chocolatés, des pruneaux à l’armagnac, ou en accompagnement d’un plateau de fromages doux.
Région
Landes
Contenance
70 cl
Appellation
Bas-Armagnac
Degré d'alcool
35% vol
Style
Epicé

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Le nez révèle un équilibre entre la fraîcheur acidulée de la griotte et la richesse boisée et épicée de l’Armagnac.
En bouche, la chair juteuse offre une alliance harmonieuse entre la vivacité fruitée et la rondeur chaleureuse du spiritueux, avec une finale longue et élégante.

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