Clandestino est un spiritueux audacieux, élaboré à partir d’un armagnac VSOP vieilli neuf ans, infusé avec du sucre d’agave bio et de la vanille de Madagascar. Le résultat est gourmand et exotique, avec un style “pirate” assumé et moderne. Ce spiced armagnac dévoile une robe ambrée intense. Le nez s’ouvre sur des notes envoûtantes d’abricot, miel, vanille, et épices douces (cannelle, clou de girofle). En bouche, l’alliance de la douceur sucrée avec la structure aromatique de l’armagnac offre une expérience ronde et veloutée, équilibrée et plaisante, parfaite en digestif ou en cocktail.
Accords
À déguster pur, sur glace, ou en cocktail (par exemple avec un tonic). Aussi excellent avec des desserts chocolatés, des pruneaux à l’armagnac, ou en accompagnement d’un plateau de fromages doux.
Région
Landes
Degré d'alcool
35% vol
Style
Epicé
Ces framboises, soigneusement sélectionnées, sont macérées dans un Armagnac traditionnel. Elles affichent une robe rouge vif et brillante.
Le nez combine la fraîcheur acidulée de la framboise à la richesse boisée et épicée de l’Armagnac.
En bouche, la pulpe tendre révèle une alliance gourmande entre la vivacité fruitée et la rondeur chaleureuse du spiritueux, avec une finale douce et persistante.
Ce cocktail de fruits est composé de prunes, pruneaux, raisins et abricot soigneusement sélectionnés et qui sont macérées dans un armagnac traditionnel. Un mélange de fruits alliant douceur naturelle, notes boisées et épicées de l'armagnac. Avec une texture fondante et gourmande et une finale élégante.
Les griottes apportent des notes intenses et charnues, entre fruit mûr et pointe acidulée. L’armagnac jeune s’exprime avec vivacité, offrant un équilibre net et frais porté par le fruit.
Les framboises libèrent des arômes intenses et légèrement acidulés. L’armagnac jeune conserve une expression vive et franche qui vient apporter un équilibre.
Les raisins diffusent des arômes doux et gourmands, aux notes légèrement sucrées. L’armagnac jeune conserve une expression vive et franche, apportant un bel équilibre.
Ces pruneaux sont macérés dans un armagnac traditionnel, alliance gourmande entre la sucrosité naturelle du fruit et les arômes chaleureux et légèrement vanillés de l’armagnac.
Des pruneaux macérés dans l’armagnac, offrant une chair tendre, gourmande et des notes chaleureuses et épicées, avec une finale élégante.
La poire diffuse lentement ses arômes frais et naturellement sucrés, apportant de la douceur. L’armagnac jeune révèle une expression vive et franche qui vient équilibrer le tout.
