À la Cave Saint-Jean d’Août, découvrez une sélection de produits salés artisanaux issus du Sud-Ouest et d’ailleurs : chips, crackers, condiments et gourmandises apéritives soigneusement choisies pour accompagner vos dégustations.
PRODUITS DU TERROIR : de l’ail noir sous toutes ses formes (pâte, sel, moutarde) aux crackers des Landes au fromage, piment d’Espelette ou cèpes, notre rayon salé met en avant le goût authentique et la qualité artisanale.
APÉRITIFS GOURMANDS : fruits secs grillés, sablés salés, biscuits apéritifs et chips parfumées — tout pour sublimer vos moments conviviaux autour d’un verre.
Une épicerie salée fine et régionale, à la croisée de la tradition landaise et de la créativité culinaire.
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Producteur: Biscuiterie Mordicus Région: Béarn - Pau - France Ingrédients : Farine de blé*, levure*, amandes*, huile végétale*, olives*, concentré de tomate*, romarin* *Issus de l’agriculture biologique Allergènes : blé, amandes. Présence dans l'atelier de fruits à coque, lait, oeuf et gluten. Accords: à déguster seul à l’apéritif, ou à accompagner de tartinades (houmous, tapenade, fromage frais). Mélange de goût fruité et salé donné par les olives noire, légère douceur de la tomate concentrée, parfum méditerranéen apporté par le romarin.
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