Une moutarde raffinée, fine et relevée, avec un nez parfumé d’ail noir offrant des notes caramel et balsamiques. En bouche, la texture est onctueuse, la puissance est maîtrisée, relevée par la profondeur umami de l’ail noir.
Crackers bleu d'Auvergne romarin Nostabio
90 g
Natalia et Emmanuel ont décidé de créer un projet ambitieux : la première et seule biscuiterie bio des Landes. Elle se positionne dans le cadre d’une alimentation plus saine et nutritive au quotidien, par le choix sélectif des ingrédients qui composent ses biscuits comme les farines complètes, les sucres non raffinés, les fruits secs et séchés et les fromages fermiers régionaux.
Région
Landes
Producteur : Natalia et Emmanuel RENAULT Région : Seignosse, Landes (40) Ingrédients : Farine de blé T110* (40 %), fromage Bleu d’Auvergne AOP* (16 %), huile de colza*, flocons d’avoine broyés*, lait entier*, romarin* (1,4 %), sel fin de Guérande IGP (*ingrédients issus de l’agriculture biologique) Allergènes : gluten (blé), lait. Peut contenir : fruits à coque, soja, arachides, sésame, sulfites Conditionnement : Sachet de 90 g Ces crackers associent des notes rustiques de farine complète du Gers à la rondeur fromagère d’un Bleu d’Auvergne AOP, relevées par une pointe aromatique de romarin. Leur texture est croustillante, grâce à un mélange d’avoine et d’ingrédients biologiques typiques du terroir landais. Accords : À déguster à l’apéritif, accompagné d’un fromage blanc, d’une tapenade ou d’un vin blanc sec léger
3770022889378
- Région
- Landes
- Format
- 90 g
Références spécifiques
- EAN-13
- 377002288937
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Natalia et Emmanuel ont décidé de créer un projet ambitieux : la première et seule biscuiterie bio des Landes. Elle se positionne dans le cadre d’une alimentation plus saine et nutritive au quotidien, par le choix sélectif des ingrédients qui composent ses biscuits comme les farines complètes, les sucres non raffinés, les fruits secs et séchés et les fromages fermiers régionaux.
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