Ce vin offre une robe vive et brillante. Un bouquet aux arômes de fruits rouges et de notes balsamiques. Il est gras, bien structuré mais sans agressivité. La bouche révèle des notes épicées typiques des vins de graves.
Ce vin offre une robe rouge rubis claire et brillante. Le nez s’ouvre sur un fruité croquant, mêlant framboise, fraise, groseille et cassis. En bouche, il se révèle élégant, avec une attaque souple, une belle fraîcheur et une matière juteuse, légèrement florale. L’ensemble est équilibré et très agréable, idéal dans les premières années de consommation (potentiel de garde de 3 à 6 ans selon millésime).
Le domaine Labastide Fondousse est un micro-vignoble d’environ 0,8 ha relancé en 2001 à Villenave (Landes) par la famille Loustalan. Mené aujourd’hui par Marie Loustalan, ce projet familial renaît sur un terroir isolé, au cœur d’une clairière de pins. L’objectif : faire revivre une tradition viticole oubliée dans la région, avec des rendements modestes et un travail artisanal à la vigne comme au chai.
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