Foies gras de canard certifiés IGP, issus d’élevages landais respectant un cahier des charges strict. Nature, ce foie gras offre une texture onctueuse et un goût délicat, révélant toute la richesse du terroir gascon.
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Ce vin offre une robe rubis intense. Le nez dévoile des arômes d’épices chaudes, de rose et de violette. La bouche est riche et soyeuse, avec des tanins fins, un bois fondu et de belles notes de garrigue, de poivre blanc et de truffe.
Doté d’une robe pourpre profonde, ce vin séduit par un nez complexe mêlant cassis mûr et subtiles notes empyreumatiques. La bouche, à la fois tonique et croquante, s’appuie sur une belle trame tannique, portée jusqu’à une finale élégante et racée.
Très épicé et complexe, dominé par des arômes de fruits noirs et de framboise. Les tannins sont fondus et laissent en bouche une sensation soyeuse.
