Ce gin présente une robe claire et limpide, pouvant se troubler légèrement lorsqu’allongé avec un tonic. Le nez est très frais, avec des notes de gentiane qui se mêlent à la baie de genièvre. En bouche, il offre une expression franche et droite qui sublime la finesse de la gentiane.
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Notes de fruits exotiques et d’écorces d’orange. Une bouche équilibrée par une finale citronnée avec une belle persistance aromatique.