À la Cave Saint-Jean d’Août, découvrez une sélection gourmande de produits sucrés artisanaux : biscuits, confitures, chocolats, miels et douceurs locales soigneusement choisies parmi les meilleurs producteurs du Sud-Ouest.
CONFISERIES ET CHOCOLATS : créations de la Maison Francis Miot, douceurs de Noun la Noisette ou de la Maison Guinguet, ainsi que les gourmandises Pécou et Nostabio — une invitation à la tentation et à la découverte des saveurs d’antan.
MIELS, GÂTEAUX ET BISCUITS : madeleines de la Maison Fort, sablés des Landes ou confitures artisanales aux fruits du terroir — des produits authentiques qui perpétuent le goût du vrai.
Des douceurs sucrées à offrir ou à partager, où se mêlent savoir-faire artisanal, traditions landaises et plaisir gourmand.
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Un équilibre fondant et croquant, où le chocolat au lait dévoile sa rondeur caramélisée autour de pétales croustillants et d’amandes finement grillées. En bouche, une douceur lactée, généreuse et réconfortante, évoquant la gourmandise simple et raffinée d’un chocolat d’enfance revisité avec élégance.
Un croustillant intense où la douceur du chocolat noir enveloppe des amandes toastées, libérant à chaque bouchée une harmonie entre l’amertume délicate du cacao et le croquant gourmand de la noix. Le tout se termine sur une note légèrement sucrée, fondante, sans excès — une gourmandise élégante et maîtrisée.
Une dégustation raffinée où le cacao s’exprime dans toute sa richesse : des notes intenses de chocolat noir, légèrement torréfiées, s’équilibrent avec des touches plus douces et rondes de praliné et de caramel. Chaque bouchée révèle une texture fondante et un jeu subtil entre amertume, douceur et longueur en bouche, véritable trésor pour les amateurs de chocolat pur.
Liquicroc caramel beurre salé arlequin, amandes et noisettes enrobées noir et lait, craqchoc noir.
Liquicroc Pomme d'Api, Olives du Sud, Feuilleté Vert Olive, Chocoviennoises, Chocomeringues.
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