Ces chips artisanales cuites au chaudron ont un goût intense, moins gras, avec une texture croustillante et juste salées comme il faut.
Crackers des Landes brebis & piment d'Espelette - Nostabio
90 g
Natalia et Emmanuel ont décidé de créer un projet ambitieux : la première et seule biscuiterie bio des Landes. Elle se positionne dans le cadre d’une alimentation plus saine et nutritive au quotidien, par le choix sélectif des ingrédients qui composent ses biscuits comme les farines complètes, les sucres non raffinés, les fruits secs et séchés et les fromages fermiers régionaux.
Région
Landes
Producteur : Natalia et Emmanuel RENAULT Région : Seignosse, Landes (40) Ingrédients : Farine de blé T110* (37 %), fromage de brebis Ossau-Iraty AOP* (17 %), huile de colza*, flocons d'avoine broyés*, lait entier*, herbes de Provence* (1,2 %), sel fin de Guérande IGP*, piment d’Espelette AOP*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique Allergènes : gluten, lait. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, soja, sésame et sulfites Conditionnement : Sachet de 90 g Ces crackers artisanaux associent la finesse d’un fromage de brebis Ossau-Iraty AOP à la subtilité du piment d’Espelette, le tout sur un fond croustillant de farine complète et flocons d’avoine. Une recette rustique, savoureuse et typique du terroir gascon. Accords : À découvrir à l’apéritif, idéal avec des tartinades, un fromage frais ou une bière blonde légère. Un cracker original pour un apéro raffiné
3770022889347
- Région
- Landes
- Format
- 90 g
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Amandes croquantes avec un bel équilibre entre douceur et épices.
Un biscuit à l’ail noir, gourmand et original, à partager en famille ou entre amis. Une recette réalisée en partenariat avec la biscuiterie familliale.
Ces noisettes artisanales sont finement torréfiées puis assaisonnées d’un subtil piment d’Espelette AOP. Leur croquant est sublimé par une saveur douce-fruitée du piment plutôt que piquante. Un apéritif salé équilibré et raffiné qui met en valeur la noisette landaise.
Natalia et Emmanuel ont décidé de créer un projet ambitieux : la première et seule biscuiterie bio des Landes. Elle se positionne dans le cadre d’une alimentation plus saine et nutritive au quotidien, par le choix sélectif des ingrédients qui composent ses biscuits comme les farines complètes, les sucres non raffinés, les fruits secs et séchés et les fromages fermiers régionaux.
- Rupture de stock
Ce sel aromatisé offre une couleur légèrement grisée. Au nez, on détecte les douces notes caramélisées et fumées de l’ail noir. En bouche, il révèle un goût salé délicat enrichi d’une puissante touche umami, idéale pour sublimer vos plats.
Natalia et Emmanuel ont décidé de créer un projet ambitieux : la première et seule biscuiterie bio des Landes. Elle se positionne dans le cadre d’une alimentation plus saine et nutritive au quotidien, par le choix sélectif des ingrédients qui composent ses biscuits comme les farines complètes, les sucres non raffinés, les fruits secs et séchés et les fromages fermiers régionaux.
Texture croquante et sablé. Un biscuit apéritif qui marie terroir et gourmandise, avec un bon équilibre entre gras du fromage / beurre et épices.
