Une moutarde raffinée, fine et relevée, avec un nez parfumé d’ail noir offrant des notes caramel et balsamiques. En bouche, la texture est onctueuse, la puissance est maîtrisée, relevée par la profondeur umami de l’ail noir.
Crackers Paprika Oignons Nostabio
90 g
Natalia et Emmanuel ont décidé de créer un projet ambitieux : la première et seule biscuiterie bio des Landes. Elle se positionne dans le cadre d’une alimentation plus saine et nutritive au quotidien, par le choix sélectif des ingrédients qui composent ses biscuits comme les farines complètes, les sucres non raffinés, les fruits secs et séchés et les fromages fermiers régionaux.
Région
Landes
Producteur : Natalia et Emmanuel RENAULT Région : Seignosse, Landes (40) Ingrédients : Farine de blé T110* (36 %), fromage fermier de vache* (17 %), huile de colza*, flocons d’avoine broyés*, lait entier*, oignons semoule* (2 %), paprika fumé* (1,2 %), sel fin de Guérande IGP. (*ingrédients issus de l’agriculture biologique) Allergènes : gluten (blé), lait. Peut contenir : fruits à coque, soja, arachides, sésame, sulfites. Conditionnement : Sachet de 90 g Ces crackers bio associent la rusticité d’une farine complète du Gers à la saveur fermière d’un fromage basque, relevée par l’éclat doux de l’oignon et la note fumée du paprika. Leur texture croquante et généreuse reflète la gourmandise et la simplicité du terroir landais. Accords : À déguster à l'apéritif, avec des tartinades, des fromages frais ou vieux, ou accompagnés d’une bière blonde ou d’un vin blanc sec léger.
3770022889354
- Région
- Landes
- Format
- 90 g
Références spécifiques
- EAN-13
- 377002288935
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Natalia et Emmanuel ont décidé de créer un projet ambitieux : la première et seule biscuiterie bio des Landes. Elle se positionne dans le cadre d’une alimentation plus saine et nutritive au quotidien, par le choix sélectif des ingrédients qui composent ses biscuits comme les farines complètes, les sucres non raffinés, les fruits secs et séchés et les fromages fermiers régionaux.