Ce vin, à la robe rouge grenat ponctuée de reflets carmin, dégage un nez intense aux arômes de fruits noirs mûrs et d’épices douces. En bouche, il se révèle riche et bien équilibré, avec une finale longue et légèrement goudronnée. Ses tanins encore fermes promettent un beau potentiel de vieillissement, à savourer idéalement après deux à trois ans pour en apprécier toute la complexité.
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Foies gras de canard certifiés IGP, issus d’élevages landais respectant un cahier des charges strict. Nature, ce foie gras offre une texture onctueuse et un goût délicat, révélant toute la richesse du terroir gascon.
Ce V.S.O.P. présente un bel équilibre entre les arômes de fruits cuits et les arômes boisés-épicés, fondus ensemble.
Un hors d'âge qui a une grande richesse aromatique (boisé vanillé, boisé grillé, notes florales évoluant en miel, senteurs animales, musc, notes de cuir) grâce au séjour prolongé dans les fûts de chêne. Il représente le haut de gamme des assemblages.
Ce vin offre une robe paille aux reflets légèrement orangés.
Le nez s’ouvre sur des notes florales de chèvrefeuille et la bouche est ample, grasse et aromatique.