Ce V.S.O.P. présente un bel équilibre entre les arômes de fruits cuits et les arômes boisés-épicés, fondus ensemble.
Millésime 1994 - Bas-Armagnac - Marquestau
70 cl • Bas-Armagnac
Ce millésime 1994 présente une robe acajou aux reflets orangés. Le nez est élégant, dévoilant des arômes de bergamote, de sous‑bois et de tabac blond. En bouche, il offre une attaque douce, suivie d’une palette aromatique équilibrée, avec des saveurs de cacao, de pruneau et de réglisse .
Accords
À déguster pur, sur glace ou en digestif. Il accompagnera idéalement des fromages affinés, des desserts au chocolat noir ou des noix caramélisées.
Région
Landes
Degré d'alcool
45,5% vol
Millésime
1994
Cépage
100% Baco
Le Domaine de Marquestau, fondé au XVIIIᵉ siècle à Hontanx, est porté depuis 2013 par quatre associés (Jean‑Michel Lamothe, Julien Tastet, Thomas Dufau, Sébastien Sarrade) animés par leur passion du Bas‑Armagnac. Le Clandestino, lancé en 2022, incarne leur volonté de moderniser l’eau‑de‑vie traditionnelle grâce à des créations innovantes, mêlant tradition et influences contemporaines.
540045512
- Accords
- À déguster pur, sur glace ou en digestif. Il accompagnera idéalement des fromages affinés, des desserts au chocolat noir ou des noix caramélisées.
- Région
- Landes
- Contenance
- 70 cl
- Appellation
- Bas-Armagnac
- Degré d'alcool
- 45,5% vol
- Millésime
- 1994
- Cépage
- 100% Baco
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Le Référence est un assemblage harmonieux de plusieurs millésimes, tous élevés en fûts de chêne gascon. Il dévoile une belle robe ambrée, des arômes généreux de fruits secs, de pruneau, de vanille et de bois fondu. En bouche, l’attaque est souple, la texture veloutée et la finale chaleureuse, longue et épicée.
Cet armagnac offre de la finesse et une belle longueur sur des notes d’épices douces.
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Vieilli pendant au moins 12 ans en fûts de chêne gascon, cet armagnac révèle toute la complexité et la noblesse du Bas-Armagnac. À la dégustation, il offre une belle robe cuivrée, des arômes profonds de fruits confits, de cuir, de rancio et d’épices douces. En bouche, la matière est ample, structurée, avec une finale longue, persistante et élégamment boisée.
Cet armagnac 10 ans d'âge, possède une richesse aromatique grâce au séjour prolongé en fûts de chêne. Il offre une robe brune dorée. Au nez il s’ouvre sur des notes de bois, d’épices et de prune. En bouche il est franc, suave et long.
