Ce vin offre une robe rubis aux reflets violacés. Le nez s’ouvre sur des notes de fruits noirs confiturés, toastés et d’épices douces. La bouche est marquée par des tannins souples.
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Vin blanc frais et élégant, aux arômes floraux et fruités, avec une belle acidité qui apporte vivacité et équilibre. Le millésime 2023 offre une belle expression du terroir avec une finale délicatement minérale.
Robe rubis grenat éclatante, nez intense de cassis, mûre, épices douces et menthol. Bouche ronde et juteuse, tanins fondus, fruits rouges dominants et finale élégante au cacao.
Ce pastis, plus léger grâce à l’absence de sucre, permet de savourer pleinement un bon repas accompagné de vin.
Très épicé et complexe, dominé par des arômes de fruits noirs et de framboise. Les tannins sont fondus et laissent en bouche une sensation soyeuse.