Ce vin offre une robe cerise aux reflets violacés. Le nez s’ouvre sur des notes de groseille, de poivre et d’anis. La bouche est vive et légère, marquée par des notes de petits fruits rouges et d’amande fraîche. Vin à consommer de préférence frais.
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Ce vin présente une robe jaune pâle, brillante et limpide. Le nez est très expressif, sur des notes de fruits exotiques (mangue, ananas), de pêche blanche et d’agrumes. En bouche, l’attaque est vive, la matière est ample et équilibrée, avec une finale fraîche, légèrement zestée et persistante.
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Nez sur les fruits rouges mûrs, avec des notes poivrées. En bouche, les tannins sont fondus et le boisé amène une touche cacaoté en fin de bouche.
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Ce vin offre une robe éclatante, oscillant entre le rubis et le grenat. Le nez séduit par sa puissance aromatique, mêlant harmonieusement cassis, mûre, épices douces et une touche de menthol. En bouche, la matière est ronde, délicate et juteuse, portée par des tanins fondus qui apportent profondeur et longueur. Les fruits rouges dominent l’ensemble, laissant place à une finale élégante aux nuances de cacao.
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Le Château Tour Haut Vignoble 2021 dévoile un Saint-Estèphe étonnamment souple, presque léger pour l’appellation, avec une belle fraîcheur, des tanins fins et une texture élégante. Un vin accessible dans sa jeunesse, qui exprime avec finesse le terroir tout en conservant une structure discrète.
