Robe rubis grenat éclatante, nez intense de cassis, mûre, épices douces et menthol. Bouche ronde et juteuse, tanins fondus, fruits rouges dominants et finale élégante au cacao.
Château Sigognac - Médoc
Rouge • Médoc
Nez sur les fruits rouges mûrs, avec des notes poivrées. En bouche, les tannins sont fondus et le boisé amène une touche cacaoté en fin de bouche.
Accords
Sur des viandes blanches rôties ou en crème, des champignons, ou des fromages à pâte molle
Région
Bordeaux
Lieu de production
Saint-Yzans-de-Médoc (33)
Degré d'alcool
13% vol
Cépage
Merlot 60% Cabernet sauvignon 35% Petit verdot 5%
Terroir
Argilo-calcaire / argilo silicieux
Élevage
12 mois en barriques d'un et deux vins de chênes français
Le château Sigognac est un vaste domaine de 45 hectares niché à Saint-Yzans-de-Médoc, au nord de l’appellation. Riche de son histoire et de son ancrage médocain, il repose sur des sols argilo-sablonneux et calcaires, offrant un cadre privilégié à ses vignes âgées en moyenne de 35 à 40 ans.
3760005230273
- Accords
- Sur des viandes blanches rôties ou en crème, des champignons, ou des fromages à pâte molle
- Région
- Bordeaux
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Médoc
- Contient des sulfites
- Oui
- Lieu de production
- Saint-Yzans-de-Médoc (33)
- Degré d'alcool
- 13% vol
- Cépage
- Merlot 60% Cabernet sauvignon 35% Petit verdot 5%
- Terroir
- Argilo-calcaire / argilo silicieux
- Élevage
- 12 mois en barriques d'un et deux vins de chênes français
Références spécifiques
- EAN-13
- 376000523027
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Cépage : 100% Merlot
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Région : Saint-Palais - Gironde
Terroir : Argilo-calcaire
Élevage : Ramassés et vinifiés en grappes entières le 12 septembre 2020, 45 jours de macération
Accords : viandes rouges grillées, viandes blanches en sauce, plats mijotés, charcuteries, risotto aux champignons, aubergines grillées.
Très épicé et complexe, dominé par des arômes de fruits noirs et de framboise. Les tannins sont fondus et laissent en bouche une sensation soyeuse.
Sa robe rouge rubis intense précède un nez frais et fruité, mêlant cerise, framboise, fraise des bois et touches d’épices. En bouche, il séduit par son attaque douce et ronde, un beau volume, des tanins veloutés et une finale subtilement boisée. Gourmand, frais et harmonieux, ce vin se déguste avec plaisir dès maintenant.
Notes fruités, une bouche fine légèrement boisée empreinte de douceur.
Ce vin présente une robe rouge grenat éclatante. Le nez, bien ouvert, dévoile des arômes fruités et floraux. En bouche, l’attaque est souple, centrée sur le fruit, et se prolonge par une finale très agréable, toute en légèreté et en finesse.
Ce vin offre une robe grenat profond aux reflets pourpres, un nez fruité et épicé et une bouche juteuse et soyeuse aux tanins fins. La finale est harmonieuse et persistante.
Notes de griottes et d’épices, légèrement fumé.