Le vilain petit canard - Vin de France - Famille Laplace

75 cl • Blanc • Vin de France

Ce vin présente une robe jaune pâle, brillante et limpide. Le nez est très expressif, sur des notes de fruits exotiques (mangue, ananas), de pêche blanche et d’agrumes. En bouche, l’attaque est vive, la matière est ample et équilibrée, avec une finale fraîche, légèrement zestée et persistante.

Accords Accords Idéal à l’apéritif, avec crustacés, fruits de mer, poulet, charcuteries, légumes croquants
Région Région Sud-Ouest
Degré d'alcool Degré d'alcool 13,5% vol
Cépage Cépage 90 % Gros Manseng et 10 % Petit Manseng
Terroir Terroir Argile à gros galets
9,70 € TTC

(12,92 € / l)

Quantité

La Famille Laplace, figure emblématique de l’appellation Madiran, perpétue un savoir-faire ancestral au Château d’Aydie. « La Poule aux Œufs d’Or » est née d’une sélection rigoureuse de Petit Manseng vendangé en surmaturité, donnant naissance à un vin d’exception, élégant et singulier, symbole de richesse et de tradition.
540045882
Accords
Idéal à l’apéritif, avec crustacés, fruits de mer, poulet, charcuteries, légumes croquants
Région
Sud-Ouest
Contenance
75 cl
Couleur
Blanc
Appellation
Vin de France
Contient des sulfites
Oui
Degré d'alcool
13,5% vol
Cépage
90 % Gros Manseng et 10 % Petit Manseng
Terroir
Argile à gros galets

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Sauvignon Bordeaux blanc

75 cl • Blanc
7,50 €

Un nez dominé par les agrumes et les écorces de pamplemousse rose. Travaillé et élevé sur lies fines, sa bouche est à la fois ample, nerveuse et d'une belle longueur aromatique.

Chardonnay - Laballe

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11,70 €

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Le nez s’ouvre sur des notes florales de chèvrefeuille et la bouche est ample, grasse et aromatique.

Chablis Séguinot‑Bordet

75 cl • Blanc • Chablis
22,60 €
Au nez, une fraîcheur florale et fruitée évoque un matin d’été : pêche, abricot, citronnelle, avec une touche de sous-bois et de bourgeon de sapin. En bouche, l’équilibre est parfait entre rondeur et vivacité, avec une finale élégamment biscuitée

Château Haut-Bergeron 2015 - Sauternes

75 cl • Blanc
38,40 €

Ce vin présente une robe dorée intense, limpide et brillante, aux reflets ambrés. Ce vin présente une robe dorée intense, limpide et brillante, aux reflets ambrés. Le nez est complexe et généreux, mêlant des arômes de fruits confits (abricot, orange), de miel, de vanille et d’épices douces. En bouche, l’attaque est suave, la texture onctueuse, avec une belle tension qui équilibre parfaitement la richesse. La finale est longue, fraîche et marquée par des notes de fruits exotiques et de botrytis noble.

La fleur des pins - Graves sec

75 cl • Blanc • Graves
13,90 €

Ce vin dévoile une robe jaune pâle brillante, aux reflets dorés. Le nez est élégant et expressif, mêlant des notes d’agrumes (pamplemousse, citron), de fruits à chair blanche (pêche, poire) et des nuances florales, relevées d’une touche subtile de vanille et de pain grillé apportée par l’élevage en barrique. En bouche, l’attaque est vive et fraîche, soutenue par une belle rondeur. L’équilibre entre la tension du Sauvignon et la richesse du Sémillon lui confère ampleur et complexité. La finale, longue et aromatique, s’étire sur des notes fruitées et légèrement toastées. La Fleur des Pins Graves Blanc Sec illustre parfaitement le savoir-faire de la Famille Lamothe. À la fois élégant et harmonieux, il associe fraîcheur et profondeur, ce qui en fait un vin convivial, séduisant et polyvalent, à déguster jeune pour sa vivacité ou après quelques années pour plus de complexité.

Domaine du Salut Graves blanc

75 cl • Blanc • Graves
12,00 €
Ce vin se pare d’une robe or pâle aux reflets argentés, lumineuse et d’une concentration moyenne. Le nez, délicat et discret, dévoile des notes élégantes de fleurs blanches, de fruits blancs, d’agrumes et de miel. En bouche, l’attaque est souple et ronde, portée par des saveurs fruitées, tandis que la finale, fraîche et équilibrée, s’achève sur une légère amertume qui apporte du relief.