Le Château Picard Saint-Estèphe 2020 dévoile une robe profonde aux reflets rubis, annonçant un vin riche et structuré. Au nez, il s'ouvre sur des arômes francs de torréfaction, de tabac et de moka, rehaussés par une touche d'aromates apportant fraîcheur et complexité. En bouche, l'attaque est charnue et ample, avec une belle tension qui révèle des saveurs de griotte et de kirsch, offrant une enveloppe élégante. La finale, portée par des tanins charnus, prolonge la dégustation avec gourmandise et souplesse, faisant de ce millésime une expression parfaite du terroir de Saint-Estèphe.
			
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Le Cheval Noir Saint-Émilion 2021 séduit par sa robe grenat profonde et son bouquet mêlant fruits rouges (cerise, framboise) et épices douces. En bouche, il offre une belle fraîcheur, une texture soyeuse et des tanins fins, avec des arômes persistants de fruits et une touche subtile de cacao et de sous-bois. La finale, longue et équilibrée, reflète tout le savoir-faire de la maison Mahler-Besse.
			
			Ce whiskey séduit par son profil fruité et gourmand. Sa robe est d’un bel or pâle. Au nez, on découvre des arômes de fruits secs comme le raisin de Corinthe, la noisette et l’amande, suivis de notes de caramel au beurre salé et d’anis. En bouche, les saveurs de raisins secs se confirment, accompagnées de miel et de noisette. La finale est douce et persistante, rappelant le caramel et l’anis perçus au nez.
			
			Le Château Tour Haut Vignoble 2021 dévoile un Saint-Estèphe étonnamment souple, presque léger pour l’appellation, avec une belle fraîcheur, des tanins fins et une texture élégante. Un vin accessible dans sa jeunesse, qui exprime avec finesse le terroir tout en conservant une structure discrète.
			
			De couleur rouge sombre aux reflets grenat, ce vin offre un nez élégant de fruits rouges mûrs et de délicates notes toastées. L’attaque ample dévoile une bouche équilibrée, alliant sucrosité, tanins fondus et gras, avec des arômes gourmands de cerise, fraise, cassis et vanille. La finale est longue et promet un beau potentiel de garde.
			
			Au nez, l’eau-de-vie séduit par une expression aromatique d’une grande finesse, cristalline, marquée par la signature distinctive de la poire Williams selon le style Brana. En bouche, l’attaque est vive et précise, offrant la sensation immédiate de croquer dans le fruit, avec une intensité remarquable et une élégance parfaitement maîtrisée. La finale, à la fois onctueuse, fine et persistante, prolonge cette expérience avec une belle harmonie.
			
			Le nez séduit par une belle intensité aromatique, où se mêlent harmonieusement les notes de fruits frais et zestés. En bouche, l’attaque est à la fois dense et suave, portée par une fraîcheur remarquable qui équilibre l’ensemble. La finale, longue et élégante, prolonge avec finesse la richesse aromatique perçue dès les premiers instants.
			
			 
				 
                     
							
					 
							
					 
							
					 
							
					 
							
					 
							
					 
							
					