Un vin classique et élégant, marqué par une trame nette et bien dessinée, à la finale longue et fraîche.
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Ce pastis, plus léger grâce à l’absence de sucre, permet de savourer pleinement un bon repas accompagné de vin.
Notes aromatiques de pêche blanche, abricot, fleurs blanches et citron.
Très épicé et complexe, dominé par des arômes de fruits noirs et de framboise. Les tannins sont fondus et laissent en bouche une sensation soyeuse.
