Ce vin offre une robe cerise aux reflets violacés. Le nez s’ouvre sur des notes de groseille, de poivre et d’anis. La bouche est vive et légère, marquée par des notes de petits fruits rouges et d’amande fraîche. Vin à consommer de préférence frais.
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Nez sur les fruits rouges mûrs, avec des notes poivrées. En bouche, les tannins sont fondus et le boisé amène une touche cacaoté en fin de bouche.
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Ce vin offre une robe rubis intense. Le nez dévoile des arômes d’épices chaudes, de rose et de violette. La bouche est riche et soyeuse, avec des tanins fins, un bois fondu et de belles notes de garrigue, de poivre blanc et de truffe.
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Le Château Tour Haut Vignoble 2021 dévoile un Saint-Estèphe étonnamment souple, presque léger pour l’appellation, avec une belle fraîcheur, des tanins fins et une texture élégante. Un vin accessible dans sa jeunesse, qui exprime avec finesse le terroir tout en conservant une structure discrète.
