Au nez, une fraîcheur florale et fruitée évoque un matin d’été : pêche, abricot, citronnelle, avec une touche de sous-bois et de bourgeon de sapin.
En bouche, l’équilibre est parfait entre rondeur et vivacité, avec une finale élégamment biscuitée
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Ce pastis, plus léger grâce à l’absence de sucre, permet de savourer pleinement un bon repas accompagné de vin.
Notes de griottes et d’épices, légèrement fumé.
