Ce floc a une attaque ample avec des notes de miel et d’amande.
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Ce floc a une attaque ample avec des notes de miel et d’amande.
Ce floc offre des notes de pruneaux, de framboises et de cassis.
Ce floc offre des notes de pruneaux, de framboises et de cassis.
Nez sur les fruits rouges bien mûrs ou confits. En bouche: sucré mais bien fruité.
Nez sur les fruits rouges bien mûrs ou confits. En bouche: sucré mais bien fruité.
À la dégustation, ce millésime révèle une matière riche et parfaitement mûre, soutenue par une belle concentration. Sa structure racée, portée par des tanins présents mais élégants, témoigne d’un vin encore jeune, mais déjà prometteur. Il dévoilera toute sa complexité après quelques années de garde.
Après 8 ans en fûts de chêne américain, ce rhum sud-américain a bénéficié d’un finish en barriques de chêne français carbonisé selon la technique « chauffe crocodile » développée avec la tonnellerie TEDEM. Cette méthode unique, sans ajout de sucre ni colorant, lui apporte des notes toastées et gourmandes intenses, pour un goût puissant et mémorable.
