Clandestino est un spiritueux audacieux, élaboré à partir d’un armagnac VSOP vieilli neuf ans, infusé avec du sucre d’agave bio et de la vanille de Madagascar. Le résultat est gourmand et exotique, avec un style “pirate” assumé et moderne. Ce spiced armagnac dévoile une robe ambrée intense. Le nez s’ouvre sur des notes envoûtantes d’abricot, miel, vanille, et épices douces (cannelle, clou de girofle). En bouche, l’alliance de la douceur sucrée avec la structure aromatique de l’armagnac offre une expérience ronde et veloutée, équilibrée et plaisante, parfaite en digestif ou en cocktail.
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De couleur rose pâle, ce vin effervescent est dominé par le fruité des fruits rouges, tandis que ses douces notes vanillées, rappelant la "barbe à papa", sont équilibrées par une belle vivacité.
Né de la volonté de Mathieu BERAUT de faire un vin naturel, pétillant et surtout à faible degré d'alcool, le Pilaho, a enfin vu le jour après des années de test et de réflexion. Faiblement alcoolisé, naturellement sucré, délicatement pétillant.
Un joli blanc pétillant à la fois gourmand et rafraichissant qui séduit par sa robe jaune aux reflets verts. Il est animé par des bulles persistantes et de taille moyenne, qui annoncent une belle vivacité. Au nez, on retrouve la pomme croquante, la pêche et les fruits de la passion qui se mêlent à une touche florale de chèvrefeuille. En bouche, l’effervescence est douce. La pêche et la pomme dominent, suivies par une pointe de clémentine qui réveillent le palais. La finale légèrement sucrée prolonge le plaisir.
Elaboré comme une méthode champenoise par ajout de levure, Mam’zelle bulles est un blanc de noir. Sa robe est pâle, sa bulle est élégante, son nez est fin et sa bouche est ample.
 
				 
                     
							
					 
							
					 
							
					 
							
					