Au nez, une fraîcheur florale et fruitée évoque un matin d’été : pêche, abricot, citronnelle, avec une touche de sous-bois et de bourgeon de sapin.
En bouche, l’équilibre est parfait entre rondeur et vivacité, avec une finale élégamment biscuitée
Vins d’autres régions
À la Cave Saint-Jean d’Août, découvrez une sélection de vins d’autres régions françaises et étrangères, soigneusement choisis pour leur typicité et leur plaisir à la dégustation.
De la Bourgogne (Chablis, Mercurey, Mâcon) à la Savoie (Abymes), du Languedoc (Château de Pennautier, Domaine de la Borie Blanche) jusqu’à l’Espagne ou l’Italie (Canallas, Roccamora, Moscato Sant’Evasio), chaque bouteille exprime un terroir unique.
Entre vins rouges élégants, blancs frais et aromatiques ou cuvées méditerranéennes ensoleillées, cette sélection met à l’honneur la diversité et le savoir-faire des grands vignobles hors Sud-Ouest.
Voyagez à travers les régions et laissez-vous surprendre par des vins de caractère venus d’ici et d’ailleurs.
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Ce vin offre une robe rouge cerise profonde avec des reflets grenat. Au nez on retrouve des notes de fruits noirs mûrs, ainsi que des notes épicées et de balsamique. La bouche est structurée et équilibrée, offrant des saveurs de fruits rouges frais, d'épices et de nuances toastées, avec des tanins ronds et une finale persistante.
Vin d’exception à dominante Mourvèdre, cépage Méditerranéen pur, qui se distingue par sa puissance, sa générosité, sa longueur et son élégance. Arômes de fruits noirs mûrs et cassis. Belle finesse en bouche, tanins ronds et soyeux. Finale harmonieuse et persistante.
Un vin aux reflets rubis, aux arômes de fruits mûrs et aux délicates notes d’épices poivrées. Riche, généreux et vif, il séduit par la belle douceur de ses tanins bien intégrés.
Notes intenses de fleurs fraîches, de fruits exotiques et d’épices. En bouche il est sec et puissant avec une finale d’une belle longueur.
