Mélange unique de fruits à base de figues, raisins secs, oranges confites, amandes pilées et pointe de rhum. Dans la tradition provençale, les mendiants recevaient des fruits frais ou secs pour se restaurer et du vin chaud pour se réchauffer.
Noun La Noisette, entreprise créée par Jacques et Manon à Coudures, valorise la production de noisettes locales et propose des créations saines, sans produits laitiers ni sucres raffinés. Une démarche durable, artisanale et engagée.
Cette pâte artisanale offre une texture onctueuse et gourmande, relevée par des éclats de noisettes torréfiées, offrant un goût intense de noisette pure typique du terroir landais. Sa recette simple et saine exalte la saveur authentique du fruit sans l’ajout de produits laitiers, conservateurs ou huile de palme.
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