Ce vin offre une robe jaune pâle brillante. Le nez s’ouvre sur des notes de jasmin et d’orange confite. La bouche est élégante et équilibrée entre sucrosité et fraîcheur.
Terres blanches - Domaine Chiroulet
75 cl • Blanc • IGP Côtes de Gascogne
Le nez est expressif, mêlant des arômes de citron vert et pamplemousse. En bouche, l’attaque est franche, la texture onctueuse, avec une belle tension qui équilibre parfaitement la richesse.
Accords
Idéalement sur le saumon fumé, huitres, crevettes, queue de langoustines et les mets d’apéritif aux Crustacés. Au cours de repas sublimant légumes, poissons cuits dans leur expression naturelle : cabillaud, merlu, bar…
Région
Occitanie
Lieu de production
Larroque-sur-l'Osse (32)
Degré d'alcool
12,5% vol
Cépage
Gros Manseng 55%, Sauvignon 35%, Ugni Blanc 10%
Terroir
Sol caractérisé par des affleurements calcaires, argile blanche / argilo-calcaire dans la Ténarèze. Le vent local “Chiroula” (vent des Pyrénées) aide à ventiler les vignes et limiter l’humidité.
Le domaine Chiroulet, niché au cœur du Gers, est une propriété familiale réputée pour ses vins de caractère. Entre coteaux ensoleillés et savoir-faire transmis depuis plusieurs générations, il offre des cuvées élégantes qui reflètent toute la richesse du terroir gascon.
111968
- Accords
- Idéalement sur le saumon fumé, huitres, crevettes, queue de langoustines et les mets d’apéritif aux Crustacés. Au cours de repas sublimant légumes, poissons cuits dans leur expression naturelle : cabillaud, merlu, bar…
- Région
- Occitanie
- Contenance
- 75 cl
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- IGP Côtes de Gascogne
- Contient des sulfites
- Oui
- Lieu de production
- Larroque-sur-l'Osse (32)
- Degré d'alcool
- 12,5% vol
- Cépage
- Gros Manseng 55%, Sauvignon 35%, Ugni Blanc 10%
- Terroir
- Sol caractérisé par des affleurements calcaires, argile blanche / argilo-calcaire dans la Ténarèze. Le vent local “Chiroula” (vent des Pyrénées) aide à ventiler les vignes et limiter l’humidité.
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