Ce Madiran présente une robe rouge grenat intense. Au nez, les arômes de fruits noirs (cassis, mûre) s’associent à des notes épicées de cannelle et un soupçon de réglisse. En bouche, l’attaque est fruitée et gourmande, la structure est ronde et charnue, avec des tanins enrobés et soyeux, offrant un équilibre harmonieux entre puissance et souplesse. La finale est persistante et élégante.
Le Domaine Sergent, fondé en 1902, est situé sur 23 ha dans une propriété familiale, conduit depuis 1995 par les sœurs Brigitte et Corinne Dousseau. Le vignoble est certifié Haute Valeur Environnementale et allie savoir-faire traditionnel et innovations œnologiques respectueuses du terroir. La cuvée Tradition incarne la vision moderne et féminine du Madiran, marquée par son style équilibré, fruité et chaleureux.
Références spécifiques