Dena Dela - Vin de France - Egiategia

75 cl • Rouge

Ce vin vous fera voyager instantanément vers une explosion de fruits frais, de poivre blanc. Le nez est fruité, légèrement iodé et épicé. En bouche, vous pouvez ressentir les arômes de cerises noires, de fruits rouges, d’épices dont la cannelle et de poivre noir.

Accords Accords Ce vin accompagnera de la charcuterie, des viandes blanches ou des fromages comme l’Ossau Iraty
Région Région Sud-Ouest
Degré d'alcool Degré d'alcool 14% vol
Cépage Cépage 100% Grenache
14,50 € TTC

(18,67 € / l)

Quantité

Les vins Egiategia d'origine basque sont uniques car fermentés sous l'eau et représente donc un assemblage Terre-Mer. Cette méthode de vinification sous-marine est unique, et a été brevetée par Emmanuel Poirmeur en 2007. Ces cuves de vins sont plongées à 15 mètres de profondeur dans la baie de Saint-Jean-de-Luz, où elles profitent de la température constante de l'océan et de la pression sous-marine. C’est en 2007, que Emmanuel Poirmeur à seulement 30 ans, décide de revenir sur la côte du Pays Basque pour créé Egiategia. Leur particularité est de réaliser une partie de leur vinification à 15 mètres de profondeur dans la baie de Saint-Jean-de-Luz au pied de la digue de l'Artha. Ils sont les pionniers de la vinification sous-marine rendant leur vin unique avec des arômes tout à fait surprenants.

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Accords
Ce vin accompagnera de la charcuterie, des viandes blanches ou des fromages comme l’Ossau Iraty
Région
Sud-Ouest
Contenance
75 cl
Couleur
Rouge
Contient des sulfites
Oui
Degré d'alcool
14% vol
Cépage
100% Grenache

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