B511 - Château la Fleur Plaisance

Le vin dévoile une robe rubis sombre avec des reflets grenat. Son nez intense mêle fruits noirs, cannelle et poivre doux. En bouche, il est frais et gourmand, avec une texture onctueuse, des notes cacaotées et des tanins fins qui offrent une belle longueur, illustrant parfaitement la noblesse du terroir du Château Kirwan.

Robe rubis intense, nez épicé aux notes de rose et violette. Bouche riche et soyeuse, tanins fins, bois fondu, avec des touches de garrigue, poivre blanc et truffe.

Arômes de fruits rouge frais, complexe et fin, le tout dans une purete absolue.

Cépage : 100% Merlot

Producteur : Alexia Eymas, Château Maison Neuve

Région : Saint-Palais - Gironde

Terroir : Argilo-calcaire

Élevage : Ramassés et vinifiés en grappes entières le 12 septembre 2020, 45 jours de macération

Accords : viandes rouges grillées, viandes blanches en sauce, plats mijotés, charcuteries, risotto aux champignons, aubergines grillées. 

Très épicé et complexe, dominé par des arômes de fruits noirs et de framboise. Les tannins sont fondus et laissent en bouche une sensation soyeuse.

Clos La Bohème, élégant et raffiné, dévoile un nez de fruits noirs mûrs avec des touches d’épices et de cèdre, une bouche harmonieuse aux tanins fins et soyeux, et une finale longue et élégante, alliant puissance et finesse.

Ce vin offre une robe rubis limpide. Le nez s’ouvre sur des notes de raisins frais et de petits fruits rouges. La bouche est légère, fraîche et minérale.

Ce vin offre une robe rubis aux reflets violacés. Le nez s’ouvre sur des notes de fraise des bois, de fleurs et d’épices. La bouche est juteuse et souple avec des tanins veloutés.