Au nez, une fraîcheur florale et fruitée évoque un matin d’été : pêche, abricot, citronnelle, avec une touche de sous-bois et de bourgeon de sapin.
En bouche, l’équilibre est parfait entre rondeur et vivacité, avec une finale élégamment biscuitée
Villa Chambre d'Amour - Lionel Osmin & Cie
75 cl • Blanc • IGP Côtes de Gascogne
Ce vin présente une robe jaune clair aux reflets dorés. Le nez est explosif, offrant des arômes d'agrumes et de fruits exotiques frais.
Accords
Idéal en apéritif, avec des tapas, du foie gras, des desserts à base de fruits frais ou des fromages à pâte persillée
Région
Sud-Ouest
Degré d'alcool
10,5% vol
Style
Tendre
Cépage
80% Gros Manseng, 20% Sauvignon Blanc
Terroir
Coteaux argilo-calcaires
Le Villa Chambre d'Amour est un vin blanc moelleux produit par le domaine Lionel Osmin, situé à Anglet, dans le Pays Basque. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages Gros Manseng et Sauvignon Blanc, cultivés sur des coteaux argilo-calcaires. Les vendanges sont effectuées de nuit pour préserver le potentiel aromatique des baies. La vinification comprend une macération pelliculaire et un pressurage lent à l'abri de l'air pour éviter toute oxydation. La fermentation est arrêtée dès que l'équilibre est atteint entre acidité et sucres résiduels. L'élevage se fait en cuve, sur lies fines, pendant 2 à 3 mois avant une mise en bouteille précoce pour conserver les arômes.
3760201503461
- Accords
- Idéal en apéritif, avec des tapas, du foie gras, des desserts à base de fruits frais ou des fromages à pâte persillée
- Région
- Sud-Ouest
- Contenance
- 75 cl
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- IGP Côtes de Gascogne
- Contient des sulfites
- Oui
- Degré d'alcool
- 10,5% vol
- Style
- Tendre
- Cépage
- 80% Gros Manseng, 20% Sauvignon Blanc
- Terroir
- Coteaux argilo-calcaires
Références spécifiques
- EAN-13
- 376020150346
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Notes de fruits exotiques et d’écorces d’orange. Une bouche équilibrée par une finale citronnée avec une belle persistance aromatique.
Ce vin présente une robe jaune doré pâle, brillante et limpide. Le nez est fin et délicat, dominé par des arômes de fruits blancs mûrs (poire, pêche), d’abricot confit, de miel et de fleurs blanches. En bouche, l’attaque est douce, la texture légère mais bien enrobée, avec une belle fraîcheur qui soutient la sucrosité. La finale, élégante, laisse une agréable sensation de fruit et de vivacité.
Ce vin dévoile une robe jaune pâle brillante, aux reflets dorés. Le nez est élégant et expressif, mêlant des notes d’agrumes (pamplemousse, citron), de fruits à chair blanche (pêche, poire) et des nuances florales, relevées d’une touche subtile de vanille et de pain grillé apportée par l’élevage en barrique. En bouche, l’attaque est vive et fraîche, soutenue par une belle rondeur. L’équilibre entre la tension du Sauvignon et la richesse du Sémillon lui confère ampleur et complexité. La finale, longue et aromatique, s’étire sur des notes fruitées et légèrement toastées. La Fleur des Pins Graves Blanc Sec illustre parfaitement le savoir-faire de la Famille Lamothe. À la fois élégant et harmonieux, il associe fraîcheur et profondeur, ce qui en fait un vin convivial, séduisant et polyvalent, à déguster jeune pour sa vivacité ou après quelques années pour plus de complexité.
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Ce vin offre une robe jaune dense et brillante. Le nez s’ouvre sur des notes de bergamote, d’abricot et de levain. La bouche est ample et crémeuse avec une finale sur la salinité.
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