Noun La Noisette, entreprise créée par Jacques et Manon à Coudures, valorise la production de noisettes locales et propose des créations saines, sans produits laitiers ni sucres raffinés. Une démarche durable, artisanale et engagée.
P'tit Landais ball's - Un bain au chocolat
200 g
Créé en septembre 2017 à Dax, le P’tit Landais a rapidement rencontré le succès grâce à son ancrage terroir (ingrédients 100 % Landais) et son packaging ludique – une boîte dont les échasses se dép loient à l’ouverture, créée par des étudiantes en design à Mont-de-Marsan. Plusieurs déclinaisons ont suivi : version chocolat au lait, tablettes, « balls », etc.
Accords
À déguster en encas, avec un café, un thé ou lors d’un goûter gourmand.
Région
Landes
Lieu de production
Dax (40)
Ces petites billes croquantes et fondantes à la fois sont une déclinaison ludique et gourmande du P’tit Landais. Elles conservent le biscuit sablé à la vanille, le cœur praliné à la cacahuète et l’enrobage de chocolat, présentés sous forme de bouchées pratiques à grignoter. Accords : À déguster en encas, avec un café, un thé ou lors d’un goûter gourmand.
540045255
- Accords
- À déguster en encas, avec un café, un thé ou lors d’un goûter gourmand.
- Région
- Landes
- Format
- 200 g
- Lieu de production
- Dax (40)
Gluten (farine de blé), lait (chocolat), œufs (sablé), arachides (praliné). Peut contenir des traces de fruits à coque, soja.
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Natalia et Emmanuel ont décidé de créer un projet ambitieux : la première et seule biscuiterie bio des Landes. Elle se positionne dans le cadre d’une alimentation plus saine et nutritive au quotidien, par le choix sélectif des ingrédients qui composent ses biscuits comme les farines complètes, les sucres non raffinés, les fruits secs et séchés et les fromages fermiers régionaux.
Cookie très chocolaté au goût intense, « gourmandise sans compromis », bon équilibre avec le beurre et le chocolat noir.
Les Flocquins sont des confiseries artisanales alliant la douceur des pruneaux, la richesse des amandes et la puissance de l’armagnac, le tout relevé par un subtil glaçage royal. Fondants et suaves, ils incarnent le caractère et le tempérament de la Gascogne.
Cette préparation de fruits des bois au fructose se révèle être un subtil mélange de fraises, framboises, myrtilles sauvages et mûres sauvages nous transportant sous les bosquets estivaux. A déguster sur du pain ou pour préparer des tartes et desserts.
Liquicroc caramel beurre salé arlequin, amandes et noisettes enrobées noir et lait, craqchoc noir.
Mélange de fruits unique de pêche et d’abricot associé à une douceur inédite en bouche. L'appellation coquine de cette préparation gourmande de fruits fait référence à la délicatesse de la peau de pêche alliée au galbe de l’abricot rappelant « un cul ange ».
Ce miel offre une robe claire et limpide, caractéristique du nectar d’acacia. Le nez est délicat et floral, aux notes subtiles de fleur blanche et de vanille. En bouche, il est très doux, soyeux et peu sucré en perception, avec une finale légère et pure, sans aucune amertume.