Pâte de cacahuètes torréfiées au citron vert & poivre sauvage - Domaine Terra

130 g

Ces tartines d’inspiration asiatique mêlent le goût toasté et intense des cacahuètes torréfiées à la fraîcheur citronnée des zestes de citron vert et à la note poivrée subtile du poivre sauvage de Madagascar. La texture est riche, relevée par le gingembre et le bouillon aromatique maison. Un produit équilibré, original et empreint du caractère du terroir aquitain.

Accords Accords À déguster frais, en tartine sur pain grillé ou blinis, ou comme condiment avec une viande grillée, une bière ambrée ou un vin rouge de caractère.
Région Région Nouvelle‑Aquitaine
Lieu de production Bazas (33)
8,95 € TTC

(68,82 € / Kg)

Quantité

Le domaine Terra est une conserverie gastronomique artisanale située à Bazas, en Gironde. Fondée en 2018 par Eugénie et Julien Vanlerberghe, tous deux ingénieurs agricoles. L'entreprise s'inspire de la cuisine et des traditions du monde pour valoriser le terroir de Nouvelle-Aquitaine en proposant des tartinades artisanales en privilégiant des ingrédients locaux, avec 92 % de ses approvisionnements issus de la région.

3760301680000
Accords
À déguster frais, en tartine sur pain grillé ou blinis, ou comme condiment avec une viande grillée, une bière ambrée ou un vin rouge de caractère.
Région
Nouvelle‑Aquitaine
Format
130 g
Lieu de production
Bazas (33)

Références spécifiques

EAN-13
376031680000
Cacahuètes d’Aquitaine torréfiées (21,6 %), pois chiches du Lot‑et‑Garonne, bouillon aromatique (eau, oignons, céleri, poireaux, échalotes, thym, laurier, épices)|huile de tournesol des Landes, jus de citron vert (11 %), infusion de gingembre, sel de l’Île de Ré, poivre sauvage de Madagascar (0,18 %), zestes de citron vert.
Céleri, sésame, moutarde.

8 autres produits dans la même catégorie :

Ces rillettes d’esturgeon révèlent une chair fine et délicate, subtilement relevée par la vivacité parfumée du yuzu. L’équilibre entre la richesse de la crème et la fraîcheur acidulée des agrumes japonais crée une alliance originale, à la fois légère et raffinée. Un produit artisanal singulier, où l’élégance des saveurs aquatiques rencontre l’audace d’un agrume exotique.

Cette terrine prend un caractère unique grâce à l’influence de l’armagnac Sud‑Ouest, qui donne une texture moelleuse et subtilement relevée.

Élaborée sans conservateur, elle reflète le savoir-faire coopératif landais, valorisant les matières premières locales et la tradition charcutière.

Émietté de truite au basilic

90 g
6,10 €

Ces rillettes associent la douceur subtile de la truite à la fraîcheur piquante et aromatique du poivre vert. La texture onctueuse est relevée par une légère note épicée qui apporte du caractère sans masquer la finesse du poisson. 

Pâté de sanglier sauvage

190 g
6,90 €

Gabaïti propose une gamme de produits artisanaux à base de gibier sauvage issu des forêts landaises. L’entreprise transforme avec soin cerfs, chevreuils et sangliers pour offrir des viandes de qualité aux amateurs de saveurs authentiques.

Accès réservé aux personnes majeures

Accès réservé aux personnes majeures

Ce site contient des produits alcoolisés.

Vous devez avoir 18 ans ou plus pour y accéder.

Entrez votre date de naissance