Mélange de fruits unique de myrtilles sauvages de montagne, de miel et d'épices "aphrodisiaques" nommée "Plaisir du Vert Galant" en l'hommage du Roi Henri IV, né à Pau, surnommé ainsi du fait de ses nombreuses conquêtes amoureuses.
Natalia et Emmanuel ont décidé de créer un projet ambitieux : la première et seule biscuiterie bio des Landes. Elle se positionne dans le cadre d’une alimentation plus saine et nutritive au quotidien, par le choix sélectif des ingrédients qui composent ses biscuits comme les farines complètes, les sucres non raffinés, les fruits secs et séchés et les fromages fermiers régionaux.
Producteur : Natalia et Emmanuel RENAULT Région : Seignosse, Landes (40) Ingrédients : Farine de blé T110* (31 %), huile de colza*, sucre de canne complet Rapadura*, pépites de chocolat noir 60 %* (15 %), cacao en poudre (4 %), poudre à lever*, sel fin. (*ingrédients issus de l’agriculture biologique) Allergènes : gluten. Peut contenir : soja, fruits à coque, sésame, arachides, sulfites. Conditionnement : Sachet de 130 g Ces sablés artisanaux associent la force du chocolat noir à la fraîcheur mentholée, dans une pâte complète délicatement sucrée. Leur texture croquante et fondante exprime un équilibre parfait entre gourmandise et légèreté – un hommage aux saveurs authentiques des Landes. Accords : À savourer au goûter ou à l’apéritif sucré, avec un café, un thé ou un chocolat chaud. Leur parfum rafraîchissant de menthe associée à la richesse du chocolat rend ces sablés irrésistiblement gourmands
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