Foie gras de canard entier

IGP Canard à Foie Gras des Landes

Foies gras de canard certifiés IGP, issus d’élevages landais respectant un cahier des charges strict. Nature, ce foie gras offre une texture onctueuse et un goût délicat, révélant toute la richesse du terroir gascon.

Accords Accords À déguster en entrée sur toast, accompagné d’un vin blanc moelleux ou sec du Sud-Ouest.
Région Région Landes
Lieu de production Montfort-en-Chalosse (40)
Producteur Foie Gras de Chalosse
Format : 80 g
14,70 € TTC

(183,75 € / Kg)

Quantité

Les Cadets de Gascogne sont une entreprise crée par Jean-François Bats à Saint-Martin-D’Oney. Ils proposent une sélection de produits locaux de très grande qualité. Découvrez leur gamme de conserves et de plats cuisinées.

3442780008130
Accords
À déguster en entrée sur toast, accompagné d’un vin blanc moelleux ou sec du Sud-Ouest.
Région
Landes
Appellation
IGP Canard à Foie Gras des Landes
Lieu de production
Montfort-en-Chalosse (40)
Producteur
Foie Gras de Chalosse

Foie gras de canard (élevé dans les Landes, IGP), sel, poivre, sucre.

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