Pâté de chevreuil a l'armagnac

190 g

Gabaïti propose une gamme de produits artisanaux à base de gibier sauvage issu des forêts landaises. L’entreprise transforme avec soin cerfs, chevreuils et sangliers pour offrir des viandes de qualité aux amateurs de saveurs authentiques.

Région Région Landes
6,90 € TTC

(36,31 € / Kg)

Quantité

Région : Campet-et-Lamolère - Landes (Sud-Ouest de la France) Ingrédients : Maigre de chevreuil (55 %), gras, maigre et foie de porc IGP Sud‑Ouest, Armagnac (1,8 %), sel, épices. Allergènes : Aucun allergène majeur signalé. Peut contenir des traces de plomb de chasse, malgré les précautions. Conditionnement : Verrine de 190 g Ce pâté artisanal associe la richesse de la viande de chevreuil sauvage à la finesse de l’Armagnac, offrant une expérience gustative authentique du Sud‑Ouest de la France. Accords : À déguster frais, tartiné sur du pain de campagne rustique, en entrée ou à l’apéritif. Accompagne bien un vin rouge léger du Sud‑Ouest ou un vin rosé fruité.

3770026282212
Région
Landes
Format
190 g

Références spécifiques

EAN-13
377002628221

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Terrine de truite fumée au piment d'Espelette
  • Rupture de stock

Ces rillettes marient la douceur délicate de la truite à la chaleur subtile et parfumée du piment d’Espelette. La texture onctueuse se révèle légèrement relevée, offrant une note épicée maîtrisée qui rehausse sans dominer la finesse du poisson. Un équilibre parfait entre douceur et piquant, idéal pour un apéritif aux saveurs du Sud-Ouest.

Ces rillettes marient la finesse douce et légèrement sucrée de la truite à la fraîcheur acidulée et végétale de l’oseille. Leur texture onctueuse, délicatement relevée, offre un équilibre parfait entre rondeur et vivacité, pour une dégustation légère et pleine de caractère.

Émietté de truite au curry

90 g
6,10 €

Ces rillettes associent la douceur délicate de la truite à la chaleur épicée et exotique du curry. La texture onctueuse est relevée par les notes riches et aromatiques du mélange d’épices, pour une expérience gustative originale et savoureuse. 

Le domaine Terra est une conserverie gastronomique artisanale située à Bazas, en Gironde. Fondée en 2018 par Eugénie et Julien Vanlerberghe, tous deux ingénieurs agricoles. L'entreprise s'inspire de la cuisine et des traditions du monde pour valoriser le terroir de Nouvelle-Aquitaine en proposant des tartinades artisanales en privilégiant des ingrédients locaux, avec 92 % de ses approvisionnements issus de la région.