Notes intenses de fleurs fraîches, de fruits exotiques et d’épices. En bouche il est sec et puissant avec une finale d’une belle longueur.
Château Haut-Bergeron 2015 - Sauternes
75 cl • Blanc
Ce vin présente une robe dorée intense, limpide et brillante, aux reflets ambrés. Ce vin présente une robe dorée intense, limpide et brillante, aux reflets ambrés. Le nez est complexe et généreux, mêlant des arômes de fruits confits (abricot, orange), de miel, de vanille et d’épices douces. En bouche, l’attaque est suave, la texture onctueuse, avec une belle tension qui équilibre parfaitement la richesse. La finale est longue, fraîche et marquée par des notes de fruits exotiques et de botrytis noble.
Accords
Idéal avec foie gras, fromages à pâte persillée, desserts fruités (abricot, mangue), cuisine asiatique sucrée-salée, ou simplement à l’apéritif
Région
Sauternes
Lieu de production
Preignac (33)
Style
Liquoreux
Cépage
80 % Sémillon, 18 % Sauvignon, 2% Muscadelle
Terroir
Graves argileuses et silico-graveleuses en bordure du Ciron, favorisant le développement du botrytis (pourriture noble)
Le Château Haut Bergeron, propriété familiale depuis plusieurs générations, incarne avec constance l’élégance et la typicité des grands Sauternes. Ce millésime 2015, solaire et équilibré, révèle toute la noblesse du terroir et le savoir-faire traditionnel du domaine. Un liquoreux racé, accessible aujourd’hui mais aussi apte à une belle garde.
540045119
- Accords
- Idéal avec foie gras, fromages à pâte persillée, desserts fruités (abricot, mangue), cuisine asiatique sucrée-salée, ou simplement à l’apéritif
- Région
- Sauternes
- Contenance
- 75 cl
- Couleur
- Blanc
- Contient des sulfites
- Oui
- Lieu de production
- Preignac (33)
- Style
- Liquoreux
- Cépage
- 80 % Sémillon, 18 % Sauvignon, 2% Muscadelle
- Terroir
- Graves argileuses et silico-graveleuses en bordure du Ciron, favorisant le développement du botrytis (pourriture noble)
8 autres produits dans la même catégorie :
Ce vin se pare d’une robe or pâle aux reflets argentés, lumineuse et d’une concentration moyenne. Le nez, délicat et discret, dévoile des notes élégantes de fleurs blanches, de fruits blancs, d’agrumes et de miel. En bouche, l’attaque est souple et ronde, portée par des saveurs fruitées, tandis que la finale, fraîche et équilibrée, s’achève sur une légère amertume qui apporte du relief.
Le Mâcon-Péronne séduit par son caractère aromatique éclatant. Il offre au nez des notes fraîches de zeste de citron, d'ananas et
rhubarbe accompagnée d'une touche subtile d'anis, apportant une belle complexité. En bouche, sa vivacité et une structure équilibrée
confère une belle tenue. Un vin frais et structuré, à la fois généreux et élégant.
Ce vin offre une robe jaune aux reflet légèrement verts. Le nez s’ouvre sur des notes d’agrumes et de fruits exotiques. La bouche est vive et ample avec une finale saline.
Ce vin présente une robe jaune doré pâle, brillante et limpide. Le nez est fin et délicat, dominé par des arômes de fruits blancs mûrs (poire, pêche), d’abricot confit, de miel et de fleurs blanches. En bouche, l’attaque est douce, la texture légère mais bien enrobée, avec une belle fraîcheur qui soutient la sucrosité. La finale, élégante, laisse une agréable sensation de fruit et de vivacité.
Ce vin offre une robe jaune or limpide, reflets brillants. Au nez, diversité aromatique avec des touches de fruits exotiques, une confiture de coing. Une belle présence en bouche avec une onctuosité et acidité, des notes vanillée et de miel, finale minérale et fraîche.
Vin raffiné et soyeux en bouche, aux surprenants et plaisants arômes de fruits exotiques. Parfait équilibre et belle fraîcheur.
Un nez dominé par les agrumes et les écorces de pamplemousse rose. Travaillé et élevé sur lies fines, sa bouche est à la fois ample, nerveuse et d'une belle longueur aromatique.