Robe (de moine oserait-on dire ?) or gris, mousse très fine et persistante. Notes de sureau et de violette. Minéralité calcaire arrondie par la pulpe du pinot. Une tension en bouche équilibrée par un dosage discret sur des
saveurs de jolis amers.
Drappier Cuvée Charles De Gaulle
75 cl • Blanc • Champagne
Nez très fin, sur les agrumes, la pomme, l’amande et la muscade. Une fois en bouche,
la Cuvée Charles de Gaulle est d’une remarquable complexité, avec une mousse aérienne et des notes légèrement confites.
Région
Champagne
Degré d'alcool
12% vol
Style
Brut
Mention
Assemblage
Cépage
Pinot noir et chardonnay
Le Champagne DRAPPIER a eu l’honneur d’être choisi par Charles de Gaulle pour ses réceptions privées de Colombey-les-Deux-Églises au cours desquelles il aimait offrir un champagne aromatique et authentique.
L’histoire des murs, habités aujourd’hui par la famille DRAPPIER, remonte au XIIe siècle quand Saint Bernard fit construire à Urville une annexe de l’Abbaye de Clairvaux.
Le vignoble qui entoure aujourd’hui ces caves cisterciennes, fait la fierté de notre maison.
Cultivé au plus près de la nature, il donne vie à des raisins riches d’arômes complexes qui permettront l’élaboration de champagnes aux caractères bien affirmés logés dans des flacons d’exception.
3469380630615
- Région
- Champagne
- Contenance
- 75 cl
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- Champagne
- Contient des sulfites
- Oui
- Degré d'alcool
- 12% vol
- Style
- Brut
- Mention
- Assemblage
- Cépage
- Pinot noir et chardonnay
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Robe rose vive et intense, bulles fines, mousse persistante. Le nez est frais et fruité, dominé par les fruits rouges (framboise, cerise, cassis). En bouche, un équilibre subtil entre velouté et vivacité, avec des arômes croquants de fruits rouges. Un rosé vif, frais, fruité et fringant.
Une robe rose intense, de fines bulles, des arômes fruités marqués par la prédominance du pinot noir. Une cuvée délicate tout en grâce pour une touche d’éclat et de raffinement.
Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs 2017 Millésimé
75 cl • Blanc de Blancs • Champagne AOC
101,00 €
Élaborée selon la technique de la réserve perpétuelle, Éternelle Création est l’aboutissement d’un travail initié il y a vingt ans par Benoît Cocteaux. Champagne de gourmets, ce blanc de blancs, composé de 17 années de vins millésimés, livre un profil aromatique équilibré et élégant.
L’ approche parcellaire, le respect du vivant et l’empreinte de l’Homme sont les essences d’une réflexion et d’un travail communs. Campés sur ces trois piliers, «Les Chemins» empruntent la voie de l’identité et la singularité.
Ce champagne offre une robe jaune paille est animée de bulles fines. Le nez est fruité et brioché, avec des arômes de pêche, fleurs blanches et vanille. En bouche, l’attaque est vive et fraîche, avec des notes délicates de fruits et de miel.
