Pâté de cerf sauvage à la châtaigne

190 g

Gabaïti propose une gamme de produits artisanaux à base de gibier sauvage issu des forêts landaises. L’entreprise transforme avec soin cerfs, chevreuils et sangliers pour offrir des viandes de qualité aux amateurs de saveurs authentiques.

Région Région Landes
6,90 € TTC

(36,31 € / Kg)

Quantité

Région : Campet-et-Lamolère - Landes (Sud-Ouest de la France) Ingrédients : Maigre de cerf sauvage (≈ 55 %), gras, maigre et foie de porc IGP Sud‑Ouest ; châtaignes (≈ 12 %), sel, farine de blé (GLUTEN), oignons, épices. Allergènes : Aucun allergène majeur signalé. Peut contenir des traces de plomb de chasse, malgré les précautions. Conditionnement : Verrine de 190 g Ce pâté incarne la force aromatique de la viande de cerf sauvage, équilibrée par la douceur et la texture fondante des châtaignes. La présence modérée d’épices et d’oignons assure une harmonie rustique mais raffinée. Un produit artisanal typiquement gascon, en phase avec la philosophie terroir. Accords : À déguster frais, tartiné sur du pain de campagne rustique, en entrée ou à l’apéritif. Accompagne bien un vin rouge léger du Sud‑Ouest ou un vin rosé puissant.

3770026282175
Région
Landes
Format
190 g

Références spécifiques

EAN-13
377002628217

8 autres produits dans la même catégorie :

Cou de canard farci au foie gras

400 g
20,90 €

Ce mets de terroir revisite une spécialité landaise en associant une farce de canard et porc avec du foie gras, le tout enveloppé dans un cou de canard nature ou confit.

Le mariage du foie gras et de la viande confère à ce plat une texture fondante et un goût raffiné mais authentique. Sa longue conservation en boîte stérilisée en fait aussi un produit d’exception, idéal pour des entrées festives ou une dégustation gastronomique.

Grattons de canard à l'échalote

320 g
9,10 €

Cadets de Gascogne sont une entreprise crée par Jean-François Bats à Saint-Martin-D’Oney. Ils proposent une sélection de produits locaux de très grande qualité. Découvrez leur gamme de conserves et de plats cuisinées.

Le domaine Terra est une conserverie gastronomique artisanale située à Bazas, en Gironde. Fondée en 2018 par Eugénie et Julien Vanlerberghe, tous deux ingénieurs agricoles. L'entreprise s'inspire de la cuisine et des traditions du monde pour valoriser le terroir de Nouvelle-Aquitaine en proposant des tartinades artisanales en privilégiant des ingrédients locaux, avec 92 % de ses approvisionnements issus de la région.