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Un nez dominé par les agrumes et les écorces de pamplemousse rose. Travaillé et élevé sur lies fines, sa bouche est à la fois ample, nerveuse et d'une belle longueur aromatique.
Alexia Eymas, fille de vigneronne depuis quatre générations a repris le flambeau de sa mère en apportant une touche différente, celle de la création de sa gamme de vins et l’ouverture commerciale.
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