Terrine de canard au magret séché

190 g

Onctueux, savoureux, le magret séché apporte une touche salé et fumé, qui équilibre la douceur du reste.

Accords Accords À déguster frais, sur du pain grillé ou de campagne, avec un verre de Madiran ou un vin rouge souple du Sud-Ouest.
Région Région Landes
Producteur Foie Gras de chalosse
Origine France
6,90 € TTC

(36,31 € / Kg)

Quantité

Cadets de Gascogne est une entreprise crée par Jean-François Bats à Saint-Martin-D’Oney. Ils proposent une sélection de produits locaux de très grande qualité. Découvrez leur gamme de conserves et de plats cuisinées.   

3442780502645
Accords
À déguster frais, sur du pain grillé ou de campagne, avec un verre de Madiran ou un vin rouge souple du Sud-Ouest.
Région
Landes
Format
190 g
Producteur
Foie Gras de chalosse
Origine
France

Références spécifiques

EAN-13
344278050264

Viande de canard, viande de porc, magret de canard séché (12%), foie de volaille, œufs, lait, sel, poivre, épices.

Oeufs, lait. Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten. 

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