Vital est une blanche bio ronde aux notes d’amande douce et de raisin cuit. Elle est distillée dans le traditionnel alambic armagnacais à colonne, chauffé au bois, en continu.
À dominante de baco, cépage identitaire et emblématique de l'appellation.
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Ce vin présente une robe rose pâle aux reflets gris et bleutés, délicate et élégante. Le nez dévoile une palette aromatique envoûtante où se mêlent des notes florales et muscatées, reflétant parfaitement l’influence des cépages qui le composent. En bouche, il offre une sensation de fraîcheur et de tendresse, avec une douceur subtile qui en fait un choix idéal pour les amateurs de vins moelleux.
Élevé près de quatre ans dans les caves Louis Roederer, Collection 245 incarne l’équilibre parfait entre maturité, fraîcheur et complexité.
Ce champagne multi-millésimé allie la richesse de la vendange 2020 à la finesse de la Réserve Perpétuelle et des vins de réserve sous bois, offrant des notes d’agrumes, de fruits jaunes et une touche légèrement fumée.
Millésime d’exception signé Louis Roederer, ce Brut 2015 marie 70 % de Pinot noir et 30 % de Chardonnay. Fin et puissant, il dévoile des arômes de fruits secs, de frangipane et de pain grillé, portés par une effervescence élégante et une texture ample.
Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs 2017 Millésimé
75 cl • Blanc de Blancs • Champagne AOC
84,00 €
Ce vin offre une robe éclatante, oscillant entre le rubis et le grenat. Le nez séduit par sa puissance aromatique, mêlant harmonieusement cassis, mûre, épices douces et une touche de menthol. En bouche, la matière est ronde, délicate et juteuse, portée par des tanins fondus qui apportent profondeur et longueur. Les fruits rouges dominent l’ensemble, laissant place à une finale élégante aux nuances de cacao.
Le Château Picard Saint-Estèphe 2020 dévoile une robe profonde aux reflets rubis, annonçant un vin riche et structuré. Au nez, il s'ouvre sur des arômes francs de torréfaction, de tabac et de moka, rehaussés par une touche d'aromates apportant fraîcheur et complexité. En bouche, l'attaque est charnue et ample, avec une belle tension qui révèle des saveurs de griotte et de kirsch, offrant une enveloppe élégante. La finale, portée par des tanins charnus, prolonge la dégustation avec gourmandise et souplesse, faisant de ce millésime une expression parfaite du terroir de Saint-Estèphe.
Le Château Tour Haut Vignoble 2021 dévoile un Saint-Estèphe étonnamment souple, presque léger pour l’appellation, avec une belle fraîcheur, des tanins fins et une texture élégante. Un vin accessible dans sa jeunesse, qui exprime avec finesse le terroir tout en conservant une structure discrète.
Au nez, l’eau-de-vie séduit par une expression aromatique d’une grande finesse, cristalline, marquée par la signature distinctive de la poire Williams selon le style Brana. En bouche, l’attaque est vive et précise, offrant la sensation immédiate de croquer dans le fruit, avec une intensité remarquable et une élégance parfaitement maîtrisée. La finale, à la fois onctueuse, fine et persistante, prolonge cette expérience avec une belle harmonie.
Le nez séduit par une belle intensité aromatique, où se mêlent harmonieusement les notes de fruits frais et zestés. En bouche, l’attaque est à la fois dense et suave, portée par une fraîcheur remarquable qui équilibre l’ensemble. La finale, longue et élégante, prolonge avec finesse la richesse aromatique perçue dès les premiers instants.
