Cet armagnac offre une belle longueur, des notes légèrement boisées et sur la réglisse.
Millésime 1995 - Bas-Armagnac - Marquestau
70 cl • Bas-Armagnac
Ce millésime 1995 présente une robe acajou profonde. Le nez est élégant, dévoilant des arômes de fleurs séchées et de réglisse. En bouche, il offre une attaque souple, suivie de notes épicées de clou de girofle et de poivre noir, avec une finale persistante. Ce Bas‑Armagnac est un exemple parfait de l’expression du terroir des sables fauves, offrant une eau‑de‑vie délicate et très fruitée.
Accords
À déguster pur, sur glace ou en digestif. Il accompagnera idéalement des fromages affinés, des desserts au chocolat noir ou des noix caramélisées.
Région
Landes
Degré d'alcool
46,5% vol
Millésime
1995
Cépage
100% Baco
Le Domaine de Marquestau, fondé au XVIIIᵉ siècle à Hontanx, est porté depuis 2013 par quatre associés (Jean‑Michel Lamothe, Julien Tastet, Thomas Dufau, Sébastien Sarrade) animés par leur passion du Bas‑Armagnac. Le Clandestino, lancé en 2022, incarne leur volonté de moderniser l’eau‑de‑vie traditionnelle grâce à des créations innovantes, mêlant tradition et influences contemporaines.
- Accords
- À déguster pur, sur glace ou en digestif. Il accompagnera idéalement des fromages affinés, des desserts au chocolat noir ou des noix caramélisées.
- Région
- Landes
- Contenance
- 70 cl
- Appellation
- Bas-Armagnac
- Degré d'alcool
- 46,5% vol
- Millésime
- 1995
- Cépage
- 100% Baco
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