Ces rillettes d’esturgeon au caviar allient la douceur délicate de la chair d’esturgeon à la finesse saline et subtilement iodée du caviar. La texture est veloutée et fondante, révélant un mariage raffiné entre onctuosité et fraîcheur marine.
Miracle pâté de porc à la bière
130 g
Un pâté savoureux où la finesse du porc Prince Noir de Biscay rencontre la douceur parfumée d’une bière ambrée au miel. Le mariage apporte une texture onctueuse avec des notes caramélisées et une structure délicatement relevée — une vraie signature terre & brassage.
Accords
À tartiner à l'apéritif sur pain grillé avec cornichons ou chutney. Parfait avec une bière ambrée ou un vin rouge du Sud‑Ouest.
Région
Landes
Les Conservistes, duo de passionnés landais, ont souhaité dépoussiérer le pâté traditionnel en le rendant à la fois moderne et authentique. Le Majesté incarne cette ambition : un produit terroir, sans nitrite, qui se sert dans une belle boîte digne des meilleures terrines, reflétant à la fois tradition et élégance.
3770011622160
- Accords
- À tartiner à l'apéritif sur pain grillé avec cornichons ou chutney. Parfait avec une bière ambrée ou un vin rouge du Sud‑Ouest.
- Région
- Landes
- Format
- 130 g
Références spécifiques
- EAN-13
- 377001162216
Viande, gorge et foie de porc Prince Noir de Biscay ; bière ambrée au miel de la Brasserie Lugazaut ; sel, poivre, ail, et « une pincée d’amour ».
Aucun allergène majeur signalé (sans céréales ni lait). Contient bière (sulfites potentiels selon atelier).
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