Vital est une blanche bio ronde aux notes d’amande douce et de raisin cuit. Elle est distillée dans le traditionnel alambic armagnacais à colonne, chauffé au bois, en continu.
À dominante de baco, cépage identitaire et emblématique de l'appellation.
Notre sélection
À la Cave Saint-Jean d’Août, « Notre sélection » réunit les références incontournables de notre cave : des vins emblématiques, des champagnes raffinés, des spiritueux d’exception, ainsi que des bières artisanales et des produits gourmands du terroir.
Chaque produit a été choisi avec soin pour sa qualité, son histoire ou son origine. Vous trouverez ici des coups de cœur de notre équipe, des valeurs sûres à offrir ou déguster, ainsi que des pépites à découvrir.
Que vous cherchiez un flacon pour un moment spécial, un cadeau d’exception ou un incontournable à partager, cette sélection est la promesse d’un choix fiable et élégant, fidèle à l’esprit de notre maison familiale.
Il y a 8 produits.
Ce miel offre une robe claire et limpide, caractéristique du nectar d’acacia. Le nez est délicat et floral, aux notes subtiles de fleur blanche et de vanille. En bouche, il est très doux, soyeux et peu sucré en perception, avec une finale légère et pure, sans aucune amertume.
Ce gâteau honore la tradition gasconne du « pastis bourrit », transmis depuis le XVIIᵉ siècle et célébré comme une pâtisserie emblématique des Landes.
Ce gâteau présente une croûte dorée et une mie moelleuse et dense. Au nez, il développe des arômes subtils de vanille, fleur d’oranger et rhum. En bouche, il est très fondant, typique du pastis landais artisanal.
Ce Madiran présente une robe sombre telle le brou de noix, brillante et profonde. Le nez est riche et complexe, sur des notes de fruits noirs (cassis, mûre), réglisse, cannelle et vanille. La bouche est harmonieuse et charnue, avec des tanins présents mais enrobés, structurant l’ensemble avec élégance. On y retrouve des nuances boisées fondues, témoignage d’un élevage soigné.
Ce vin offre une robe rouge rubis claire et brillante. Le nez s’ouvre sur un fruité croquant, mêlant framboise, fraise, groseille et cassis. En bouche, il se révèle élégant, avec une attaque souple, une belle fraîcheur et une matière juteuse, légèrement florale. L’ensemble est équilibré et très agréable, idéal dans les premières années de consommation (potentiel de garde de 3 à 6 ans selon millésime).
Ce gin présente une robe claire et limpide, pouvant se troubler légèrement lorsqu’allongé avec un tonic. Le nez est très frais, avec des notes de gentiane qui se mêlent à la baie de genièvre. En bouche, il offre une expression franche et droite qui sublime la finesse de la gentiane.
Les Cadets de Gascogne sont une entreprise crée par Jean-François Bats à Saint-Martin-D’Oney. Ils proposent une sélection de produits locaux de très grande qualité. Découvrez leur gamme de conserves et de plats cuisinées.
Créé en septembre 2017 à Dax, le P’tit Landais a rapidement rencontré le succès grâce à son ancrage terroir (ingrédients 100 % Landais) et son packaging ludique – une boîte dont les échasses se dép loient à l’ouverture, créée par des étudiantes en design à Mont-de-Marsan. Plusieurs déclinaisons ont suivi : version chocolat au lait, tablettes, « balls », etc.
